A hét tévés tippjei
Ne hagyja ki! Itt találja a legújabb tévés tippeket november 14. és 20. között.
Ételtörténetek pirítós, trendek, tinktúrák!
A program olyan embereket mutat be, akik kulináris élvezeteknek szentelték magukat. Pékeket, henteseket, borászokat, bérbeadókat és bloggereket mutatnak be, akik munkájukat hívásnak tekintik, és akik a minőségre és az élvezetre koncentrálnak. Akik szeretnek kísérletezni, változtatni a pályán, és akik szeretik az élvezetet, elmesélik történetüket, amelyet egy régóta dédelgetett, egész életen át tartó álom teljesítése alakít ki. Négy stuttgarti és esslingeni blogger összefogtak a 0711 tortakvartett megalakításával. Úgynevezett pop-up pékségeket szerveznek, ahol egy napra kávézót nyitnak szokatlan helyszíneken. A süteményeket maguk sütik, a dátumokat és a helyszíneket közzéteszik a blogjaikon.
November 14., hétfő, SWR TV, 8.20
Drámatanonc (2. rész), aki kitart?
Néha nem tudják, folytatódik-e az üzletük és a kézművesség, mert ez hiányzik a fiatalokból. Stefan Tix hentes, az eifeli prümi, a moseli Werner Licht pékmester, az Ettlingenből származó nyerges Erwin Schuchardt: mindegyiknek ugyanaz a problémája, alig találnak több tanoncot. Ki akar hajnali 3 órakor felkelni, hogy forró pékségben álljon, ki akar sertés vért és beleket gyűjteni egy vágás során, vagy nyolc órán át bőrt vágni? Úgy tűnik, a klasszikus tanoncképzés már nem vonzó. Ennek ellenére cégeink igyekeznek tanoncokat szerezni, képezni, majd alkalmazottként megtartani. A 2. részben a hallgatók már töltöttek egy kis időt a kézműves vállalkozásokban. Most felmerül a kérdés az Ön számára, de az oktatói számára is: ki bírja ki, ki irányítja a szakmunkástanulmányt? Az SWR szerzői, Gudrun Thoma és Sebastian Schütz ismét ellátogattak a gazdaságokba, és utánanéztek, mi lett a sok reményteli vagy akár rögös kezdet.
November 16., szerda, SWR televízió, 9 óra.
aggályok: élelmiszer-ellenőrzés: veszélyes baktériumok felkutatása
Élelmiszerellenőrként úton van a stuttgarti Friedrich Stadelmann és a karlsruhei Jürgen Peters. Egyes vállalatoknál súlyos higiéniai hiányosságok vannak. Amit Jürgen Peters egy karlsruhei pizzázóban talál, az szinte megdönti a tapasztalt ellenőrt: piszkos mosogató fekete kefével és WC-papírral a piszkos vágódeszkán. Gyorsan elveszíti az étvágyát. Természetesen az ügyfél nem látja. De ha tudná, hogy mennek a dolgok az egyik vagy másik társaságnál, valószínűleg semmihez sem nyúlna. És milyen egészségügyi veszélyek vannak, ha a vállalat csapkod? Mire kell figyelniük a fogyasztóknak a jövőben? Milyen tippjei vannak az ellenőröknek?
November 16., szerda, televízió, 9.45.
Találkozási pont a német cukrászok bajnoksága
Freiburg Az SWR az aktuális fesztiválokra és hagyományos rendezvényekre vezeti a közönséget Baden-Württembergben. A moderátorok azonnal belevisznek az akcióba, és bepillanthatnak a kulisszák mögé.
November 20., vasárnap, SWR televízió, 18.45.
Határtörténetek az Odenwald és Rheingau között
A déli-hesseni határ Hessecktől, Hessen legkisebb független önkormányzatától, a Hesse - Bajorország - Baden-Württemberg határháromszögtől Lorchhausenig húzódik, ahol Hesse és Rajna-vidék-Pfalz találkozik. Kurt Lotz moderátor vezet végig ezen a határon, találkozik olyan emberekkel, akik a mindennapjaikról beszélnek, és megmutatják hazájuk szépségeit. Lotz egy pékmesterrel vezet ügyfeleihez a Hessian Odenwald szélén lévő szétszórt falvakban.
November 20., vasárnap, televízió, 8.15.