A hivatalos jelentés a; VÁLASZOK a fogyókúra veszélyeiről - Ariane Grumbach

veszélyeiről

Végül egy jelentés a diéták veszélyeiről, amely talán segít nekünk, kollégáimnak és nekem, meggyőzni az embereket arról, hogy ne fogyókúrázzanak többé fogyókúrával, hanem étkezési szokásaik tartós megváltoztatására törekedjenek. Az ANSES (korábban az AFSSA egyesült az AFSSET-szel) az, amely a közelmúltban közzétette ezt a jelentést egy kollektív szakértői értékelés munkája alapján, amely elemezte a divatban lévő főbb rendszereket *.

Összefoglalva, a következtetés az, hogy a szakember ajánlásai vagy ellenőrzése nélkül alkalmazott fogyókúrás étrendek (pl. Könyvekben vagy az interneten közzétett diéták) számos egészségügyi kockázatot jelentenek. Megzavarják a test normális működését, és az általuk kínált bizonyos tápanyagok nélkülözésével vagy túlfogyasztásával hatással lehetnek a csontokra, a szívre, a vesékre. Pszichológiai zavarokhoz és étkezési rendellenességekhez is vezethetnek. Ezenkívül a jelentés hangsúlyozza azt a paradoxont, hogy a diéták idővel súlygyarapodáshoz vezetnek, ami valószínűleg nagyobb is, mint a veszteség (ördögi kör a híres yoyo eredeténél: az elhízás néha nagyon kicsi diétával kezdődik).