A hónap témája: Balti-tenger
Ebben a hónapban meghívjuk Önt, hogy fedezze fel ezen országok gasztronómiáját a Balti-tengerrel, amely a bolygónk legfiatalabb tengerével határos. A Balti-tenger szinte zárt tenger. Valójában csak az Északi-tengerhez, majd az Atlanti-óceánhoz köti össze a szorosok sora. Kilenc ország határolja a Balti-tengert: Svédország, Finnország, Lengyelország, Oroszország, Észtország, Litvánia, Lettország, Dánia és Németország. Ebben az északi konyhában olyan termékeket találunk, mint alma gyümölcs, burgonya, káposzta, lazac, de sertés vagy marhahús is.

Meghívjuk Önt, hogy fedezze fel ezt a télen melegítő konyhát