A Horb böjt valóban okos - Horb am Neckar - Black Forest Bote
Horb - Matthias Saur és Sven Bach kiadós falatot tesz a tésztába. Nem csak a táplálkozási és a helyi pék új közös produkciójának hirdetése, hanem az igazán okos böjt.
Prémium cikkek és megjegyzések
A prémium cikkek olvasásához és a cikkek kommentálásához regisztráció szükséges. Meg kell adnia a helyes nevét (utó- és vezetéknevét), a címét és egy érvényes e-mail címet (nem jelenik meg).
További információ ezen a linken érhető el.
Jelszavát szabadon választhatja ki. A felhasználónév az Ön e-mail címe.
Neve megjelenik, amikor beküldi észrevételeit.
Hamvazószerda - nagyböjt kezdete. De ez elsőre nem tűnik annyira szexinek. Nagyon könnyű megtenni. Ezért a Bach & Saur új termékei: a Sven Bach snack. Tönkölytekercs, rajta a Bach-i hegyi sajt diókrém, rakétával és paradicsommal.
Az első minta azonnal a pékségben történt. A Rexinger táplálkozási szakértője elmondta: "Azért fejlesztettük ki a terméket, mert böjtölni szokott." Aztán kiszámítja: "Tönkölytekercs: 200 kalória. Hegyi sajt és diókrém, rakéta és paradicsom - Összesen 260 kalória. " Bach: "Egy normál péksütemény, sajttal vagy szalámival, tartármártással, 600 kalóriát tartalmaz. Ezzel az uzsonnával megtakarította a kalóriák felét." Saur az édes darabba harap: tönkölybe is, finomra őrölt tökmaggal és mézzel. Bach: "Ennek a résznek 200 kalóriája van. Egy berlini embernek 600 kalóriája van. Ez megtakarítja a kalóriák egyharmadát!"
Baker Saur hozzáteszi: "A sütőtökmagokat speciálisan megőröltük, hogy mindenki kényelmesen meg tudja enni anélkül, hogy utána kellene csikorgatnia a fogát." Ez pedig Sven Bach filozófiájának megfelelő böjt: Nincs kényszerű lemondás, de a hamvazószerda és Használja a húsvétot étkezési szokásainak megváltoztatására. Bach: "Vessünk egy pillantást a tipikus kézműves reggelire: Két tekercs húskenyérrel, plusz egy különlegesség. Ez jó 1600 kalória - és sok cukor. A speciális üveg minden nagy kortyja négy grammot tartalmaz Cukor. "Tehát, ha csak egy teherautó tekercset cserél a Bach-falatozásra és vizet iszik, a kalória felét - csaknem 800-at - megtakaríthatja!
És ez tényleg hoz valamit. Mivel a Spezi szélsőséges túlfeszültsége nemcsak a vércukorszintet emeli, hanem a későbbiekben további vágyakat is kivált. Bach elvigyorodik: "A pékségben továbbra is megengedett a kávé. Ha úgy tetszik, beleöntheti a cukorcsövét is. Csak négy Gramm. Ez a kis mennyiségű cukor önmagában ártalmatlan a szervezet számára. "1. számú böjtti tipp: Tilos limuzin, kóla, energiaitalok - beleértve a könnyű termékeket is. Bach: "A cukorpótlók éhezik a testet a cukor után. Később még kaphat édességet." Megengedett: cukor a kávéban. 2. számú böjtti tipp: Nincs szendvics sajttal, szalámival vagy hasonlóval. Bach: "Annyi kalóriájuk van, mint egy Big Mac-nek!" Megengedett: tönkölyből vagy valódi teljes kiőrlésű zöldséges tekercsek (például a Bach-falatozásból). Bach: "Egyre többen nem tudják elviselni a normál fehér lisztet (típus: E405), amint azt a tudományos tanulmányok kimutatták.
Mivel a védekező fehérje ATI-t úgyszólván ott tenyésztették. A Nature folyóirat legfrissebb eredményei szerint ez kiváltja az autoimmun betegségeket, például a reumát. Azok a fajták, mint a tönkölyvirág, az emmer vagy az einkorn, jól tolerálhatók. "Jelentés: Pontosan ezeket a pékárukat vásárolja, semmit nem fehér lisztből. Bach:" A búzaliszt fogyasztását gyakran emésztési problémák kísérik.
A nagyböjt ideális alkalom arra, hogy kipróbálja, vajon jobban áll-e az egészséges liszttermékekkel. "3. számú böjtti tipp: Nincs tészta, hanem házi krumpli. Bach:" A főzetlen tészta is fehér lisztből készül, és négyszer annyi kalóriát tartalmaz. mint a krumpli. Ehelyett, ha apróra vágja a burgonyát, és két evőkanál zsírral krumplit készít a sütőben, magabiztosan élvezheti. "4. számú böjtti tipp: Nincs radikális diéta. Bach:" Két diétás fórumon vagyok regisztrálva. Elborzadok azoktól a fogyási tippektől, amelyekkel az emberek megosztják. Terhességi hormon injekciót javasolnak a pajzsmirigy-alulműködő nők számára.
Egy másik büszkén mutatott egy kilogramm húsból készült darált hústortát, és azon tűnődött, miért nem fogyott le egy grammot sem. Mire jó a diéta, ha tönkreteszem vele az egészségemet? "De vajon a Bach-i snack valóban feltölti-e? Sokkal kisebb, mint egy teherautó. Baker Saur:" Ez baj. Súlyát tekintve a tönkölytekercs nehezebb, mint a tipikus teherautó vizes tekercs. "Így van. Három órával a felkelés után az első étkezésem a tönkölytekercs. Két órával később kissé éhes vagyok. Működik." A pékségben lévő kávé azonban még mindig megengedett. Súlyát tekintve a tönkölyhenger nehezebb, mint a tipikus teherautó víztekercs "