A húsban lévő hormonok hatása
Az Ön böngészője nem támogatja a HTML5 videókat.
Képgaléria
Egyes orvosok úgy vélik, hogy a madarak és általában az összes fogyasztó állatok erőltetett fejlődése hormonok megjelenéséhez vezethet az elfogyasztott húsban. Ez pedig többek között a korai pubertás eseteinek megsokszorozódását kedvezné.
A fiatalabb generáció korai pubertásban szenved. 10 évnél fiatalabb korban sok lány már tizenéves. Az orvosok egyre többet beszélnek a helytelen táplálkozásról. Az endokrinológusok a hormonális rendellenességek szokatlan formáit arra az intenzív módszerre helyezik, amelyben az általunk fogyasztott madarakat neveljük. Az ebből fakadó húsfogyasztás felgyorsítani látszik a gyermekek érését.
Hogyan befolyásolja a gyermekeket a hormonellátás
Egy 10 éves lány története lenyűgöző. Csaknem másfél éve az injekciók és a kezelések irányítják hormonjait.
Apa: „Röntgenfelvételt is készítettem, hogy lássam a csontkorát, és látható volt, hogy az életkora 2 éves. 10 és fél éves, és 12 és fél éves lenne. ”
Az endokrinológusok felhívják a figyelmet az esetek szaporodására, de szerintük keveseket kezelnek. Csak egy világos diagnózisú gyermek érkezik egy év alatt a bukaresti Parhon Intézetbe. A szülők nem ismerik fel a jeleket, nem viszik a kiskorúakat orvoshoz, és túl korán lépnek felnőttkorba.
"Az első jelek a mellfájdalmak voltak. Elmentem a háziorvoshoz "- mondja a lány édesanyja.
Iuliana Gherlan endokrinológus arra figyelmeztet, hogy élettani szempontból ezek a serdülők gyorsan szülőkké válhatnak.
"Fennáll annak a veszélye, hogy a lányok teherbe eshetnek" - mondja Iuliana Gherlan.
Úgy tűnik, hogy a táplálkozás felelős e kóros növekedési fejleményekért. A szülőknek adott első orvosi indikáció elgondolkodtat bennünket.
Riporter: Amit az orvos mondott, hogy hagyja abba, ne etesse a gyereket?
A lány anyja: Ne fogyasszon kereskedelmi csirkét, csirkét és pulykát nagyon veszélyes, nem értjük, de nagyon veszélyes
Anya: Mert tele van hormonokkal
Az emberek nem értik pontosan a figyelmeztetést. Valójában az endokrinológusok felhívják a figyelmet az intenzív ütemben nevelt állatok húsának fogyasztására, amely nincs összhangban a természetes evolúcióval.
"Igen, hagyja abba a fiatal állati hús fogyasztását, mert a kereskedelemben lévő fiatal állatok gyakran gyorsan fejlődnek és gyors fejlődésnek indukálódnak, és nem ismert, hogy ez a fejlődés hogyan vált ki" - mondja Iuliana Gherlan orvos.
Amit az állattartó telepek mondanak
A hozzászólásokat az állattenyésztők kategorikusan elutasítják.
"Az egész elmélet alapja - sajnos el kell mondanom - az állatorvosi genetika és az állatok nevelésének, tenyésztésének módjának hiányában. Csirkefajták és nemcsak csirkék, gyors fejlődés kérdése, genetikával nyerik őket. Tehát a genetikai szelekció révén a generáció és az új fajták kialakulása révén. Nekem, mint boltosnak, csak egy érdekem fűződik: amikor a piac követel tőlem valamit, hadd tegyem mielőbb! Ez normális. Eddig senki nem mondta, hogy az egészségét befolyásolta volna! ”- mondja Sorin Minea, a Román Hússzövetség elnöke.
Mi a szakemberek véleménye
A Pro Inspector csapata tisztázta a vitákat a bukaresti Agronómiai és Állatorvosi Egyetemen. Dumitru Dragotoiu rektorhelyettes - a táplálkozás és az állattenyésztés szakembere - elmagyarázta nekünk, hogyan nőtt a fogyasztásra szánt csaj egy hónap alatt, mint 2 hónap alatt.
"Intenzív anyagcseréje van, amelynek jól ki kell használnia az élelmiszer-összetevőket. A klasszikus takarmányok nem tudják biztosítani a nyomelemek és még a makroelemek mennyiségét sem, amelyek a hús, zsírfehérje ilyen gyors növekedéséhez, szöveti fejlődéséhez és lerakódásához szükségesek. a test "- mondja Dumitru Dragotoiu, az UASMV szakembere.
A 80-as években a csak hús céljából nevelt hibrid csirke 56 nap alatt elérte az 1 kilogrammot. Manapság az új koncentrált takarmányok felhasználásával a csirke mindössze 35 nap alatt éri el a vágási súlyt.
"A csirke fehérjetartalma magasabb, mint más állatfajoké, a zsír szubkután vagy hasi úton rakódik le. Már fiatalon feláldozza magát, amikor a fehérje lerakódások kifejezettebbek és a zsírlerakódások alacsonyabbak "- mondja Dumitru Dragotoiu, az UASMV szakembere.
A gazdaságok intenzív növekedésének modellje kiterjedt a kis háztartásokra is. A Pro Inspector csapata felfedezte, hogy a modern paraszt pontosan ugyanúgy neveli madarait.
A takarmányértékesítők megerősítették nekünk, hogy az értékesített áruk géntechnológiával módosított szervezeteket és 11 takarmány-adalékanyagot tartalmaznak, amelyek megengedettek a csirkék és pulykák nevelésében.
Az összetett takarmány mellett a gazdák izzókkal egészítik ki az intenzív növekedés receptjét. Szünet nélkül világító fényforrásokról beszélünk, amelyek arra ösztönzik a madarakat, hogy azt gondolják, hogy nappal van, és folyamatosan táplálkozniuk kell.
Néhány gazdálkodó azt is megtudta, hogy a veszteségmentes termelés szorosan összefügg a takarmány keverésével más anyagokkal. Stresszoldó cseppek, oldatok vitaminokkal, aminosavakkal. Minden tökéletesen legális, ajánlott a járványok elkerülése érdekében. De mértékkel.
A hibrid csibéknek adott koncentrált takarmány tehát stimulálni látszik a madarak saját hormontermelését. Éppen ezért a szakemberek közvetlen kapcsolatot teremtenek a gyermekek korai pubertása és a táplálkozás között.
A hatályos jogszabályok szerint az állat-egészségügyi hatóságok ellenőrzik a hormonális anyagok maradványait a gazdaságokban és a vágóhidakon. Az Állatorvosi Közegészségügyi Intézet által végzett vizsgálatok az izmokra, a májra, a pajzsmirigyre és a takarmányra irányulnak. Nincs tej vagy tojás.
Az utolsó ellenőrzés során a 1100 nem megfelelő mintát találtak a 7500-ból. A takarmány-adalékanyagokat illetően pedig a madarak takarmányából az értékelések 500-ból csak 3.
A statisztikai adatok azt mutatják, hogy a román a baromfihús nagy fogyasztója. Átlagosan 1,5 kg csirkét eszünk havonta, ami 4 év alatt több mint 100 ezer tonna hús növekedését eredményezte a nemzeti fogyasztásban.
Iratkozzon fel ingyenesen a Pro TV News hírlevelére a WhatsApp-on. Minden nap megkapja telefonján a legfontosabb híreket!
A ProTV News Instagram oldalán megtalálja a pillanat képeit Romániában, de a világon is!