A hűtőszekrény diéta Feng Shui a jégládához
Új könyvükben Robert Griespeck politológus és Susanne Klaus táplálkozási szakember az étrend alapvető változására támaszkodik a kidobási elv alapján.
- Mutasd meg a hűtőszekrényedet, és elmondom a fogyás legjobb módját. Ami kissé úgy hangzik, mint a diétás feng shui, az új táplálkozási útmutató, amelyet Robert Griespeck újságíró és politológus, Susanne Klaus táplálkozási szakemberrel együttműködve készített: "A hűtőszekrény-diéta". A szerzők azon a véleményen vannak, hogy bárki, aki karcsú akar maradni, barátjának kell csinálnia hűtőszekrényét. Mivel az alultápláltság általában nem megfelelő vásárlással kezdődik.
Felszabadulás az ősi rituáléktól
A következtetés: Amit nincs a házban, vagyis a jégdobozban, azt sem ehet. A legtöbb fogyni vágyó ember hagyományosan úgy látja, hogy a hűtőszekrény a karcsú vonal ellensége, most barátjának és diétakezelőnek kell lennie. A "hűtőszekrény-étrendet" az étrend alapvető változásának kell tekinteni. A legjobb, ha a hétvégéhez közeledve ezzel a változással és az új ételekkel kapcsolatos hozzáállással kezdünk. Mert csak a kamrák vagy tárolóhelyek ürítése, valamint a jégdoboz sok időt vesz igénybe. Végül meg kell jönnie a viselkedésnek.
A tárhely valódi veszélyt jelent
"Megszabadulni a feleslegestől - a felesleges kilók is könnyebben eltűnnek" - írják a szerzők. "Az eldobás ugyanolyan felszabadító lehet, mint amennyire kellemes." Különösen a hűtőszekrény mélyén néha elképesztő dolgok halmozódnak fel: Kis meghatározhatatlan tartalmú poharak és beragadt csavaros kupakok, amelyeket még nem dobtak ki "mert van hely". A konyhában és a hűtőszekrényben tárolt hely valódi veszélyt jelent.
A napi bevásárlólista
Tartsa meg az alapfelszerelést, például a mogyoróolajat vagy a napraforgóolajat a csírázáshoz, a lenmagolajat vagy a repceolajat a salátákhoz, és mindenekelőtt a szűz olívaolajat. Minden hűtőszekrényhez tartozik egy jó ecet, valamint 1,5–3,5 százalékos zsírtartalmú tej, vaj vagy margarin, fűszerek, például mustár- vagy szójaszósz és friss tojás. Ami szintén fontos: legalább két üveg ásványvíz naponta. A jégkamrát ezután minden nap friss ételekkel töltik meg, a szerzők ennek alapját egy napi bevásárlólistával biztosítják.
Cserekereskedelem a raktárban
A szakértők azt tanácsolják, hogy elbúcsúzzanak attól az előítélettől, hogy az egészséges ételek finom ízűek. Csak a megfelelő fűszerezés képzőművészetét kell gyakorolnia. Ezért kell kiegészíteni a fűszertartót is: Cayenne paprika, curry, paprika, szárított gyógynövények, szerecsendió és friss bors minden színben. A zsír, a legjobb íztranszporter, versenyben áll a friss gyömbérrel, a korianderrel, a fokhagymával és a chili paprikával. Éhségérzet esetén tanácsos úgynevezett cserekereskedelmet tenni a raktárba: szárított gyümölcs, dió, mazsola, ázsiai rizskalács és cukormentes rágógumi.