A hüvelyesek segítenek a diéta betartásában a fogyásért Pszichomédia

A hüvelyesek (bab, borsó, lencse, csicseriborsó) fogyasztása segíthet az elhízás, a szívbetegségek és a cukorbetegség elleni küzdelemben - erősítik meg a diéta és az egészségügy legutóbbi szimpóziumán bemutatott tanulmányokat, amelyeket a Pulse (1) egyesület szervezett Torontóban (Kanada).

hüvelyesek

Ezen tanulmányok egyike megmutatja az impulzusok fogyasztásának hatékonyságát a fogyókúrás étrend tiszteletben tartása mellett.

A hüvelyesek sok rostot, összetett szénhidrátot és fehérjét tartalmaznak, amelyek elősegítik a jóllakottságot, miközben alacsony a kalóriasűrűség.

Megan McCrory a washingtoni Bastyr Egyetemen és a Purdue Egyetemen (Indiana) dolgozó kollégáival kimutatta, hogy napi fél csésze impulzus fogyasztása javította az alacsony kalóriatartalmú diéták sikerének esélyét és csökkentette a krónikus betegségek kockázatát. Azok, akik hat hétig nagyobb adag hüvelyeseket fogyasztottak, nagyobb súlyt vesztettek. Alacsonyabb volt a diasztolés vérnyomásuk, alacsonyabb az éhomi inzulinszintjük, mint azoknál, akik kevesebbet fogyasztottak.