A jelenlegi átállás - 3. rész
... élj jobban.
2015. augusztus 17
Sabrinától
Megjegyzések kikapcsolása az alacsony szénhidráttartalmú érdekes tényekről
Érdekes tények az alacsony szénhidráttartalomról
alacsony szénhidráttartalmú
Számos táplálkozási koncepció, például az Akins, a Logi és a Paleo, amelyek csökkentik a szénhidráttartalmat, beváltak a piacon. Az alacsony szénhidráttartalom szintén olyan fogalom, amely elsősorban a fehérjére koncentrál. Az alacsony szénhidráttartalom kevésbé utal az étkezés elkerülésére, mint a szénhidrátok csökkentésére
Mi az alacsony szénhidráttartalom?
A szénhidrátokban gazdag étrend elhízáshoz vezethet, és ezáltal negatív hatással lehet egészségünkre. A táplálkozási koncepciótól függően az alacsony szénhidráttartalmú szénhidrátok 10% alá és 45% -ra csökkennek. Továbbá növekszik a zsír- és fehérjerészeken keresztüli energiaellátás.
Az alacsony szénhidráttartalmú elv tehát meglehetősen egyszerű: az étrendben a kalóriák mennyisége változatlan, de a szénhidrátok száma csökken és a fehérjetartalom nő. A koncepció azon a feltételezésen alapul, hogy a test kevesebb zsírtartalékot épít fel ugyanennyi kalóriára. Feltételezik azt is, hogy ha a cukor bevitele alacsonyabb, a test más energiaforrásokat keres. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend célja, hogy a máj zsírtartalékai átalakuljanak, így alternatív energiaforrások keletkezzenek ketonok formájában. Az ezzel járó súlycsökkenés miatt az alacsony szénhidráttartalmat elsősorban étrendben használják.
A táplálkozási koncepciónak különösen hatékonynak kell lennie, ha este szénhidrát nélkül végez.
A szervezetnek szüksége van szénhidrátokra
Különösen az emberi agynak van szüksége szénhidrátokra. Emiatt a szénhidrátokat nem szabad teljesen megszüntetni az alacsony szénhidráttartalmú étrendből. Meg kell azonban jegyezni, hogy ezek hosszú láncú szénhidrátokból állnak az emésztés serkentésére. A menüben megtalálható zsíroknak szintén kiváló minőségű növényi olajokból kell állniuk.
Alacsony szénhidráttartalom esetén nem kell számolni a bosszantó kalóriákkal, és a rendszeres ételfogyasztás révén elkerülhető az étvágy.
2015. július 16
írta Bettinaügel
Nincs hozzászólás
A Ramadan 2015 ma ér véget
Ma, július 16-án, a ramadán, azaz az iszlám nagyböjt napnyugtakor ér véget a német muszlimok számára.
A böjt megtörésének fesztiválját Aid al Fitra, du l-Fitr vagy egyszerűen Ramdan fesztiválnak is nevezik. A „Sugar Festival” név a németországi törökök körében is elterjedt. Az ünnepségek összesen három napig tartanak.
Idén is a ramadánra jellemző, hogy rokonokat és barátokat látogat meg. Ezeket többnyire apró, édes ételekkel szolgálják fel alkalomadtán, cserébe édességeket adnak át. Különösen népszerű a Lokum, az egész Keleten ismert, de Törökországban különösen elterjedt desszert, amelyet könnyen elkészíthet. A Lokum számos változata létezik, például kókuszreszelékbe forgathatja és dióval finomíthatja:
Ezen felül ajándékokat vagy pénzt kapnak barátok, rokonok és különösen a rászorulók. Különösen Németországban a török gyerekek gazdag ajándékokkal gazdagodnak a Cukor Fesztiválon - szinte karácsonykor.
Összegyűjtöttünk néhány receptet, amelyek jól passzolnak a ramadán végéhez.
2015. július 15
írta Bettinaügel
1 megjegyzés
Takarítson meg áramot és mosjon többet
Mindig örömmel adunk tippeket arra vonatkozóan, hogyan tehetünk többet a környezetért, és közben akár pénzt is megtakaríthatunk.
Ezért meglepődtünk, amikor Antoine Beinhoff blogján azt olvashattuk, hogy egy átlagos család áramigényének körülbelül 15% -át mosógépekhez és szárítógépekhez használják.
Megfelelően van néhány értékes tipp a cikkben arról, hogyan lehet ezeket a költségeket csökkenteni. Itt foglaljuk össze a legfontosabbakat: Folytassa az olvasást →
2015. június 18
írta Bettinaügel
Nincs hozzászólás
Megkezdődik a 2015-ös ramadán
A ramadán, az iszlám böjti szezon 2015. június 18-án kezdődik - legalábbis ebben az időpontban állapodtak meg a németországi muszlim közösségek.
A böjt ebben a hónapjában az áhítat muzulmánok hajnal kezdetétől az éjszaka elejéig tartózkodnak semmilyen étel elfogyasztásától, és semmi sem részeg. Idén ez nem annyira problémás, mint 2013 és 2014: a nagyböjt később kezdődött, és különösen forró nyári szakaszba esett.
A napközbeni evés nem olyan rossz a test számára; de a nyári hónapokban nagy teher, hogy napközben nem ihat semmit. Ezért a terhes nők és a betegek mentesek a böjt alól. A "kimaradt" napokat a terhesség vagy a betegség befejezése után kell pótolni. Különösen a terhes nőknek kell élniük ezzel a kivétellel, mivel a kiegyensúlyozott és rendszeres étrend általában fontos az anya és a születendő gyermek egészsége szempontjából a terhesség alatt!
A pubertás előtti gyermekek szintén mentesek a böjt hónapja alól, de megengedett, hogy a "döntéshozó" gyerekek gyorsan, ha akarják,.
Olvassa tovább →
Az étrend-kiegészítőkre vonatkozó előírások - Milyen információk engedélyezettek az L-Carnitine & Co.?
Az étrend-kiegészítők köre az elmúlt években jelentősen megnőtt: A választék az egyszerű kiegészítőktől, például a vas- vagy folsavhiány enyhítéséig, az ambiciózus sportolók komplex teljesítményképletéig terjed. Sok ember azonban kíváncsi arra, hogy ezek az alapok képesek-e akár meg is valósítani azt, amit ígérnek. Valójában a Szövetségi Kockázatértékelési Intézet szigorú irányelvei vonatkoznak az étrend-kiegészítők reklámozására, amelyeket az alábbiakban részletesebben kifejtünk.
2015. május 29
Sabrinától
Az étrend 90 nap alatt kikapcsolva
Diéta 90 nap alatt
Álomfigura 90 nap alatt
A fogyókúra gyakran nem kívánt jo-jo hatáshoz vezet. A test észreveszi, hogy hiányzik az alapvető tápanyagokból a diéta során. Emiatt a tartalékokat ez idő alatt felhasználják. Ha ezután ismét normálisan étkezik, fennáll a jo-jo hatás veszélye, mivel a test megpróbálja tartalékokat felhalmozni a következő diétás időszakra. A 90 napos diétával azonban ez a veszély elhárul. A táplálkozási programot 2004-ben fejlesztette ki Mojca Poljanšek és Breda Hrobat. Ezenkívül ezt szakmai támogatással Dr. Stefan Celan.
Az étrend felépítése
A 90 napos étrend a következő elveken alapul, hogy a test ne szenvedjen hiánytünetekben, és elkerülhető legyen a jo-jo hatás kockázata:
- Kiegyensúlyozott ételek fogyasztása
- Nem kell kihagyni az étkezéseket
- Táplálkozási sorrend kialakítása
- Rendszeres intervallumok az étkezések között
- Kiegyensúlyozott étkezési kombináció
- Megfelelő hidratálás
- Gyakorlat
Szigorúan véve ez nem olyan étrend, amely nem étkezést vagy bizonyos ételeket javasol, hanem az étrend megváltoztatását. Ezzel 90-25 nap alatt 5-25 kg-ot lehet lefogyni.
Kiegyensúlyozott táplálkozás
A fogyás céljának elérése érdekében elengedhetetlen az étrend. Mojca Poljanšek és Breda Hrobat szerint a 90 napos étrend fő elve a kiegyensúlyozott táplálkozási program. Ezért négy különböző etetési napot ismételnek meg a 90 nap alatt.
- Először fehérje nap van. Ebben elengedhetetlen a fehérjék bevitele.
- Ezt két szénhidrátnap követi. Manapság különbséget tesznek az egyszerű és az összetett szénhidrátok között. Ennek érdekében két csoportot különböztetnek meg. Az első csoportot erőnek nevezzük. Az ételek nagy mennyiségű keményítőt tartalmaznak. A második csoportot szénhidrátoknak nevezzük. Ezek az ételek őrölt szemeket és hajdinát tartalmaznak.
- A táplálkozás negyedik és utolsó napja tartalmaz egy vitaminnapot.
Ezenkívül a diéta minden 29. napján a testet ivóvízzel tisztítják. Mojca Poljanšek és Breda Hrobat könyvében, amely a 90 napos étrendet írja le, ez a nap pontosan meg van jelölve, ezért könnyen betartható.
@ Thorben Wengert/pixelio.de
A 90 napos étrend hatása
A táplálkozási napok koncepciójának és sorrendjének betartásával a szervezet nemcsak elegendő tápanyagot kap, de még gyorsabban lebonthatja és felhasználhatja is őket. Ennek eredményeként a testnek kevesebb energiára van szüksége az emésztéshez, és javul az anyagcsere. Ezenkívül megerősödik az immunrendszer, és a psziché pozitívan befolyásolható. Az étrend változásának pozitív hatása alig néhány nap múlva jelentkezik. Ezenkívül a táplálkozási program betartásával megtanulja az ételeket egészséges módon kombinálni, és megakadályozni az éhségérzetet és a jo-jo hatást.
Cél elérése
A 90 napos étrend tehát táplálkozási program, rendszerrel. A már tesztelt és összeállított táplálkozási tervek miatt csak a saját fegyelmét kell alkalmaznia. A terveket a következő jellemzők jellemzik:
- világos szerkezet
- finom receptek
- jó kivitelezhetőség
A táplálkozási programot minden ember egyformán hajthatja végre. A megvalósítás szintén nem jelent problémát a szakmai életben. A menüben szereplő gyümölcs szabadon választható. Házi készítésű kompót is elképzelhető. Az ebéd és a vacsora előre elkészíthető otthon, és csak melegíteni kell. Az étrend tehát műszakos munkavégzésre is alkalmas. Az éttermi látogatás szintén nem tilos. A kiválasztott ételnek csak a táplálkozás napjával kell együtt járnia. A 90 napos diéta nem hagy kívánnivalót maga után, és mindenki számára megfelelő. Szisztematikus fogyás esetén nincs szükség éhezésre. A diéta pozitív hatását nemcsak szakmailag gondozták, hanem hosszú évek után tesztelték is.
A 90 napos étrendről szóló könyvet itt rendelheti meg.
Ha a táplálkozási program mellett elegendő sportot űz, semmi sem akadályozza álmai alakját.
2015. május 29
írta Bettinaügel
Nincs hozzászólás
Az egészséges grillezés olyan egyszerű lehet
A barbecue az egyik legnépszerűbb szabadidős tevékenység Németországban. Sajnos a grillezett karaj és kolbász várakozását elhomályosítják az egészségre káros anyagokról szóló jelentések. A helyes és egészséges grillezés nem olyan nehéz. Olvassa tovább →
2015. május 27
írta Bettinaügel
2 megjegyzés
Tollaslabda - trendi sport, vagy segít az erőnlét javításában?
A kocogás köztudottan a par excellence sportág, mindenki számára, aki aktívan szeretne tenni valamit a jó alak és a jobb közérzet érdekében. Nyilvánvalóan sok kocogó rajongó nem tudja, hogy a tollaslabda az a sport, amely a fontokat megdöbbenti. Valójában a tollaslabdát még mindig túlságosan alábecsülik, ha fogyásról, fitneszről vagy az életminőség fenntartható javulásáról van szó.!
Rendkívüli sportirány
Valójában a tollaslabda olyan sportág, amely mára - és joggal - igazi bennfentes tippnek bizonyult a fitneszrajongók körében. Mert az a tény, hogy a tollaslabda játék hatalmas kalóriapotenciált éget el, anélkül, hogy észrevenné. A tollaslabda játékosok folyamatosan mozgásban vannak, és nagyon szórakoznak közben. Izzadt és rendkívül társaságkedvelő ügy. Tehát sok jó ok szól amellett, hogy egyszerűen megpróbálja a tollaslabdát. Nem számít, hogy 8 vagy 80 éves vagy: Tollaslabdát játszhatsz bármely életkorban. Bár a játék elsőre kissé összetett lehet, minél jobban megtanulja az egyes ütéseket és lépéseket, annál szórakoztatóbb. Aki szerint tollaslabda hasonlítható a teniszhez, az téved. A tollaslabdában minden gyorsabban megy előre és hátra a színpadon, így a játék semmiképpen sem csak a testet, hanem az elmét is követeli. A tollaslabda valóban „okos” sportág. Ha előre gondolkodik és gyorsan cselekszik, akkor könnyű nyerni. Olvassa tovább →
2015. május 20
vendégszerző
1 megjegyzés
Vannak egészséges (és vegán) energiaitalok?
Azt hiszem, a lélektől beszélek sokan közületek, amikor valahogy megúszhatjuk a déli zuhanást. Noha a munkahelyemen még mindig nagy halom feladatom van az asztalon, és semmi ok nincs fáradtságra, ez kiüt, mint egy gyorshajtó vonat, főleg az ebédszünet után. Szinte lehetetlennek tűnik az, hogy akkor is rendelkezzen a szükséges koncentrációval, vagy akár kreatív feladatok elvégzéséhez.
Szükség esetén ötödik csésze kávé vagy egy doboz Energia, amelyet a kolléga valamikor otthagyott. A rövid csúcsot általában még nagyobb mélység követi, mint korábban. Nem kell beszélnem magas vérnyomásról vagy egyéb kockázatokról, különösen a kereskedelmi energiaitalok fogyasztása során.
Olvassa tovább →