A jó öreg morzsás éjszakai zab

Az elmúlt években az egészséges zsiradék rendkívüli fellendülést tapasztalt. Ennek alapjai nagyon régiek. Az egyik napról a másikra zab ízletes reggelire, és teljesen egészséges. Az elkészítés előző este történik, értékes összetevőket tartalmazó gabona- vagy zabpehellyel.

Reggel ritkán jut idő egy g-reegészséges és ízletes reggeli. Az idő a lényeg, és gyakran csak egy csésze kávé.

Az új reggeli trend itt segíthet - már tudja Egynapos zab?

Mi az éjszakai zab?

A zab angolból származik és pehelyeket jelent - például zabpehely. Néhányan emlékezni fognak a zúzóra - valószínűleg borzalommal.

Ne aggódjon, az egyik napról a másikra zab zabpelyhet vagy más gabonapelyhet tartalmaz, de nagyon jó, ha saját kívánsága szerint állítja össze őket.

A zabpehely alternatívái:

Tönkölypelyhek
Rozs pehely
Kölespehely (gluténmentes)
Kamut pehely
Hajdina pehely (gluténmentes)
Rizs pehely (gluténmentes)
Quinoa pehely (gluténmentes)

Információ: Néhány perc múlva a reggel elkészül, majd reggelig várja a hűtőszekrényben. Egészséges, jó ízű, akár a fogyásban is segíthet, vagy a narancsbőr gyógyításaként működik.

Az egyik napról a másikra zab recept

Hozzávalók 1 adaghoz:

5 evőkanál pehely (zabpehely vagy más gabonapehely)
120 ml folyadék (tej, víz, gyümölcslé, joghurt)

Készítmény:

Ezt a két alapanyagot összekeverjük és hűtőbe tesszük (előző este). A pelyhek egy éjszakán át felszívják a folyadékot, és többé-kevésbé szilárd paszta képződik.
Saját ízlése szerint folyadék adható hozzá, ha az állaga túl szilárd.

A reggeli zab további összetevői lehetnek:

bármilyen gyümölcs, például banán, alma, áfonya, málna, mangó és így tovább
frissen, darabolva, pürésítve vagy kompótként
különféle diófélék, chia mag, lenmag, kókuszpehely
Szárított gyümölcsök, mint mazsola, sárgabarack, szilva
Fűszerek, például fahéj, vanília, kakaó vagy mézeskalács fűszerek (télen)
édes mézhez, agavé sziruphoz, juharsziruphoz

Hogy a gyümölcsöt előző este vagy reggel adják-e hozzá, csak rajtad múlik.

Információ: Természetesen az éjszakai zab ideális a vegánok számára is. Tehéntej helyett szójatejet, mandulatejet vagy rizstejet használnak. A tej felét vízzel is helyettesíteni lehet.

Melyek az éjszakai zab előnyei?

gyorsan elkészülnek
előző este elkészítheti
többnyire egészségesek
hosszú ideig jóllakjon
íze szuper jó

A zabkása, a zabkása és a zab közötti különbség:
Az éjszakai zabtól eltérően a zabkását vagy a zabkását főzik, és melegben is fogyasztják.

Miért olyan egészséges az éjszakai zab reggel?

Az éjszakai zab egészséges alternatíva a kávé, fehér kenyér, vaj, lekvár vagy sonka helyett. zabpehely értékes növényi fehérjét tartalmaz, és különféle vitaminokkal, ásványi anyagokkal, fehérjékkel, telítetlen zsírsavakkal és sok rostdal látja el a szervezetet. Az élelmi rost megköti az emésztőrendszerben előforduló méreganyagokat, és segíti az evakuációt.

Az anyagcsere serkent, és energiával és lendülettel kezdi a napot. A vércukorszint lassan emelkedik, ezért alig van étvágy.