A Joie de Vivre Teaház célja a teafogyasztás "felolvasztása" a HoReCa piacon
"Nagy jelentőséget tulajdonítunk a teának és annak előnyeinek, ezért rendszeresen ingyenes teakóstolókat szervezünk Cotroceni helyszínén, hogy vendégeink megértsék a" tea módját "és valahogy" felolvasztják "a teafogyasztást a romániai HoReCa piacon" - mondják a Joie de Vivre képviselői.
A Joie de Vivre teaház nyitás óta számos vezetői változáson ment keresztül, a "tea" üzlet nem tartozik a legelterjedtebbek közé Romániában.
A román teapiac növekedése, amely a legtöbb esetben a helyi szintű „borítékteával” asszimilálódik, csak a jelenlegi fogyasztási szokás alapos megértésével valósulhat meg., Joie de Vivre képviselői azt állítják. A Joie de Vivre új menüje, a Salon du The több mint 70 teafajtát tartalmaz, amelyek döntő többsége zöld, fekete vagy fehér tea alapú, de a fogyasztás 80% -ban a rooibos fajtákra, valamint a növények és gyümölcsök infúzióira koncentrálódik.
"Romániában jelenleg nincs jó ismeret a tea tulajdonságairól és rendkívüli tulajdonságairól, vendégeink túlnyomó többsége a hangulat, a dekoráció, az ízlés és a kiszolgálás révén választja az általunk kínált" állam "helyszínét. Úgy gondolom, hogy ez az "állapot" felerősödhet, ha jobb oktatásra lenne szükség a tea előnyeivel kapcsolatban általában. Kezdünk egy teakóstolót, oktatási szereppel, csak azért, hogy elmagyarázzuk azoknak, akik átlépik a küszöbünket ezeken az eseményeken, hogy a hely szépségén, valamint a gyógynövény- és gyümölcsfúziók édességén túl számtalan egyéb előny és új íz is létezik. Megtalálhatom őket egy csésze zöld teában vagy tejjel ellátott fekete teában. Fektetünk a teát felszolgáló kollégáink jobb képzésébe is annak érdekében, hogy ajánlásokat tegyünk a vendégeknek a legmegfelelőbb teafajtákkal kapcsolatban, attól függően, hogy milyen napszakot vagy milyen hatást akarnak az előttük lévő csészétől. - mondja Adelina Popa, Joie de Vivre PR-menedzser.
A tea előnyeinek jobb megismerése és intenzív népszerűsítése érdekében októbertől a Joie de Vivre menü hat új teával és infúzióval gazdagodik - Fit for the Day, Wellness Tea, Woman Power, Relax Yourself, Gourmet Blend, Meleg lélek - az érzékek harmonizálására és a test újjáélesztésére szolgál egy napi munka után. Egy jó csésze tea, megfelelő tulajdonságokkal, gyakran létfontosságú szerepet játszik: a teakészítés művészete arra kényszerít minket, hogy itt és most, önmagunkra és a jelenlegi jólétünkre összpontosítsunk, majd amint a tea aromája elkezd hatni kijön a csésze forró vízből, hogy még néhány pillanatra is menekülhessünk a napi rutin elől.
- Természetesen hallottam olyan nagymamámtól, anyámtól vagy barátomtól, aki a testi jólétet értékeli, a gyömbér, az egérfarkú növény, a zsázsa, a zsurló, az aloe vera, a levelek tagadhatatlan előnyeit. csalán, százszorszép szirmok, rózsaszirom, levendula virágok, áfonya, kék szirmok, málna, citrom, ánizs, hibiszkusz, China Matcha. Statisztikailag nézve azonban a legtöbben a klasszikus csésze kávéra szorítkozunk, és megfeledkezünk érzékeinkről és testünkről. Szeretném, hogy Joie de Vivre üzleti szempontjai és a fogyasztó szempontjából is tartós erőfeszítéseket tegyenek a statisztikák egészségesebb fogyasztási szokások felé történő emelésére. ”Adelina Popa, Joie de Vivre PR-menedzser.
A Joie de Vivre menü hat új teája a fenti és sok más összetevőn alapul, gondosan megválasztva, de különösen kombinálva, hogy minden választék minden nap megfeleljen a fizikai jólét fogyasztóinak igényeinek.