A jo-jo effektusról és egyéb csúnyaságokról
Fogyókúra után a kezdeti fogyás fokozatosan eloszlik, és a szalonna hamarosan visszatér - elég gyakran érdeklődéssel. Ez Jojo-effektus Szinte mindenki tudja, ki diétázott már. Miert van az?

1. ok: Azok, akik diétáznak, hamarosan körülbelül 15% -kal kevesebb kalóriát fogyasztanak, mert:
- Először is, a kevesebb táplálékfelvételre reagálva a test csökkenti az energiafogyasztást - az anyagcsere hatékonyabbá válik.
- Másodszor, a test költségmegtakarító intézkedéseket is kezdeményez a viselkedésben: azok, akik kevesebbet esznek, mint amire valójában szükségük van, hamarosan már nem éreznek fát. Kevesebb a mozgás vágyad, lassabban és kevesebb állóképességgel mozogsz, kevesebbet mozogsz.
2. ok: Az energiaigény csökkenésével az étvágy növekszik.
Minél tovább ürülnek a zsírsejtek, annál erősebbek az étvágynövelő jelek, amelyeket az agyba küldenek. Ez az ellenszabályozás különösen akkor erős, ha a zsírtartalom gyorsan csökken, mert ez egy riasztó jel a szervezet számára: hiányzik az élelem odakint! Most minden megállót meghúznak, hogy az érintettek élelmet találjanak - a testet gyötrő éhség fogja el.
Újra és újra elmondják, hogy az izomtömeg célzott felhalmozódása felgyorsíthatja a fogyást - a további izmok „alvás közben is” fogyasztanak energiát, és felgyorsítják az anyagcserét is. A gondosan ellenőrzött tanulmányok azonban azt mutatják, hogy:
- Mérsékelten mérsékelt étrend esetén az izomtömeg gyakorlatilag nem csökken
- A kísérő edzésprogramok egészségesebbé teszik az anyagcserét (például csökken az inzulin koncentrációja a vérben), de nem "éhesebb" - ha egyáltalán hatékonyabbá válik az anyagcsere
- A kísérő edzésprogramok nincsenek hatással arra, hogy a testzsír mely részeken bomlik le - a has vagy a csípő célzott "formálása" mítosz.
Hogyan lehet legyőzni a jo-jo effektust?
Nem akadályozhatja meg, hogy az anyagcsere hatékonyabbá váljon, ha lefogy. Csak egy dolog segít: további mozgással biztosítsa, hogy a lényeg az, hogy még mindig több energiát fogyasztanak.
A yo-yo hatás elleni második stratégia a lassú fogyás. Csak így korlátozható a zsírsejt pánikreakciója (vagyis az orexigén ellenreakció). A vérben az étvágyat növelő ghrelin hírvivő anyag mérései azt mutatják, hogy a lassú fogyás sokkal alacsonyabb kémiai ellenreakcióhoz vezet .