A jól étkezés a boldogság kezdete ... és az egészség A Futur Kulináris Verseny vezérmotívuma

Köztudott, hogy az egészség megőrzéséhez legalább öt gyümölcsöt és zöldséget kell enni naponta. De nem csak !

boldogság

A jó táplálkozás titka valóban a kiegyensúlyozott táplálkozás. Minden tápanyagot meg kell találni a napi menüben.

A titok olyan jó kis ételek elkészítése, amelyek egyesítik az illatot, a látványt, az ízt és ráadásul eleget tesznek az emberi egészség és jólét érdekében szükséges funkcióknak.

Lipidek, fehérjék, szénhidrátok, ásványi anyagok, vitaminok és víz. Semmi sem hiányozhat! Kíváncsi vagy, vajon lehetséges-e mindez a napi étkezési adagban? A kérdés megválaszolásához 2020. március 7-én elmentünk a Futur Chef MAGGI gasztronómiai versenyre, amelyet a doualai FOMARIC fesztivál második kiadásaként rendeztek meg.

Ha a főzésről van szó, legyen az konyhai katasztrófa, félig fügé, félig mazsola vagy igazi kordon bleu, mindenki ragaszkodik hozzá. Mindig azonban öröm megkóstolni egy „profi” által készített ételt.

Tíz iskolát választottak ki a versenyre az induláskor. Vendéglátással és vendéglátással foglalkozó iskolák. Mindegyiknek küldetése volt, hogy megnyerje az 1. helyet a rangos versenyen, amely nemcsak ismertséget szerez, hanem elnyeri az egymillió CFA frank és egyéb díjak rendezett összegét is. A 2. és 3. díj ötszázezer CFA-frank és háromszázötvenezer CFA-frank.