A jól vágott félig betakarított (archívum)
A gyümölcsfák csak lédús gyümölcsöt teremnek és egészségesek maradnak, ha rendszeresen ritkítják őket. Télen, február végéig ez a megfelelő alkalom. De csak a rövidítése nem segít. Bizonyos szabályokat be kell tartania ahhoz, hogy később élvezhesse munkájának gyümölcsét. A Hamburg külvárosában található Umwelthaus am Schüberg szemináriumokat kínál a gyümölcsfák metszéséről.
Karin Jägertől
- feloszt
- Csipog
- Zseb
- Nyomja
- Podcast
Tizenkét hobbikertész szerszámokkal felfegyverkezve áll az Umwelthaus am Schüberg gyümölcsösében. Kipróbálják a gyümölcsfa metszésének művészetét egy alacsony almafán. Frauke Burmeister metszi metszőollóit egy ághoz.
"Ezt is, mi is elvesszük. És ezt is, ez is magasra nő. Ez is olyan magasra nő, rövidebb lehet, ez jó."
- Ó, nézze, vízszintesen szépen növekszik, újra otthagyhatja.
A vízszintes gallyak általában stabil ágakká fejlődnek, és jó hozamokat eredményeznek. Másrészt azok, akik függőlegesen lőnek fel, vékonyak maradnak, és csak erőt merítenek a fától - magyarázza Sabine Limmroth. A környezeti nevelő azt javasolja, hogy szemináriumának résztvevői teljesen távolítsák el ezeket az úgynevezett vízhajtásokat.
"A szabály az lenne, hogy mindent rövidebbre vágjon, amely hajlamos felfelé nőni. És hagyjon mindent, ami kinő a közepéből, és távolítson el mindent, ami középre nő. Kicsit elvékonyodik, hogy bezáruljon akadályozza meg az ágak és gallyak átfedését, hogy ne dörzsöljék egymást és ne akadályozzák egymást. Természetesen van értelme, hogy a lombozat nem olyan sűrű, hogy a gyümölcsök már ne kapjanak napot. "
Egyes ágak először vízszintesen nőnek, később felfelé vagy lefelé hajlanak. E kanyar előtt le kell vágni őket. A kifelé mutató rügy mögött. Ebből a rügyből nagy a valószínűsége annak, hogy tavasszal a megfelelő irányba hajtás alakul ki. A felfelé törekvő fiatal ág súlyt is hozhat a kívánt vízszintes helyzetbe.
"És erre a célra felakaszthat rá valamit, köveket vagy horgolt zacskókat, amelyekben kövekkel lehet lemérni. Ezután egy bizonyos ponton újra eltávolíthatók. És akkor az ág csak elég erős és megtartja helyzetét."
A gyümölcsös réten egy körülbelül öt centiméter vastag ág esett a fűrész áldozatává. Noha vízszintes, több daganat, az úgynevezett farák nő ki rajta. Vírusok vagy gombák okozzák ezt a betegséget. Iris Burmeister addig fűrészeli az ágat, amíg a fekélyek el nem távolulnak, és a vágás ismét szaftos és könnyűnek tűnik. Ehhez a munkához Sabine Limmroth japán fafűrészt adott a szeminárium résztvevőinek. Az eszköz fegyvernek látszik.
"Ez egy enyhén ívelt fogantyúval rendelkezik, és olyan harminc centiméter hosszú. A fűrészfogak úgy vannak beállítva, hogy a fő erőt húzzák, bár az erő valójában eltúlzott. Elég egy nagyon enyhe mozdulat, és kész a vágással. Hosszú, és könnyedén be tudsz jutni minden sarkába. A fák között vannak olyan helyek, amelyekhez kissé nem lehet hozzáférni, tehát ahol ott állsz létrával és fűrésszel. És szerintem ez jó ezzel a fűrésszel. "
Az éles metszőollók vékonyabb ágakhoz és gallyakhoz alkalmasak. Minden vágásnak sima és lejtősnek kell lennie, hogy az esővíz lefolyjon rajta. Ha az interfészen gyűlne össze, rosszindulatú vírusok telepedhetnek meg benne. Ugyanez vonatkozik a tompa eszköz által szakadt, kopott vagy összenyomott kéregre. Egy éles zsebkés simíthatja ezeket a sérüléseket. Még egyszerűbb egy speciális eszközzel, a csípővel - magyarázza Frauke Müller, a szeminárium résztvevője.
"Ez egy speciális, metszett szerszám, hajlított pengével. Amellyel nem szabogatja olyan könnyen az ujjait, de valóban újra simíthatja az éleit az ág körül. Természetesen úgy, hogy ezek az élek egyáltalán ki legyenek simítva jó, hogy ezek a sebek ne alakuljanak ki. És mindenekelőtt a kertész ujjai jobban járhatnak ezzel a csípővel. "
Végül a hobbikertészek elégedettek vágásaikkal. Gyakorlófája most stabil, harmonikus benyomást kelt. A korona alakja hasonlít egy almára, és már nem - mint az elején - körtére. Így kell lennie. Az esztétikai ökölszabály itt érvényes: A koronának olyannak kell lennie, mint a fa által termett gyümölcs.