A JuCheer nyers tésztát tesztel - a konjac üzemből készült szuperételes tésztát
oldalakat
2017. február 9., csütörtök
Nyers tészta - a konjac üzemből készült szuperételes tészta
Mit fogunk enni sietve? Ez minden nap aggasztó kérdés, nem? És erre a kérdésre gyakran válaszolnak "tésztát". Gyors, olyan ízű, mint bárki más, és hihetetlenül sokoldalú. Akár remek mártással, akár rakott formában, akár levesben - a tészta mindig működik!:-) Nos, most Caro, Anna és én glutén-intoleranciája jön szóba, vagy az a sok szénhidrát, amelyet tésztával fogyasztasz. Sajnos a tészta már nem az első választás, de csak túl jó íze van. Ha nem akarsz tészta nélkül, olvasd el keservesen.
Mivel az első szuperételes tészta Németországban, a nyers tészta az Zsír-, cukor- és gluténmentes, 100% -ban természetes és hozzáadott E-számoktól mentes. Ezenkívül nagyon alacsony a kalóriatartalmuk, és a hagyományos termékekhez képest 95% -kal kevesebb kilokalóriát tartalmaznak. Csak 6kcal/100 gramm A nyers tészta ideális az alacsony kalóriatartalmú étrendhez, míg a hagyományos tészta termékek súlya 380–400 kcal/100 gramm.
Mi a nyers tészta és a nyers rizs titka?
A Konjac növényből készült nyers tészta és nyers rizs 100% -ban természetes, és egyedülálló élelmi rostot tartalmaz, amelyet Japánban több évszázadon át használtak a Konjac üzem rostjainak formájában. Mivel a nyers tészta ebből a glükomannán nevű rostból készül, ezek a tészták 6kcal/100 g-ot tartalmaznak, sokkal kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a hagyományos tészta-, rizs- és tésztatermékek, amelyek kalóriája gyorsan elérheti a 700 kcal/200 g-ot! Ezeknek a termékeknek a fogyasztásával természetes módon sok kalóriát és cukrot takaríthat meg, és már nem kell szigorú diétát követnie. Egyszerűen cserélje ki a hagyományos rizs és tészta termékeket a nyers tészta és a nyers rizs különféle termékeire, és a siker garantált!
Tesztcsomagunk:
1 x nyers rizs
1 x nyers tészta - 2,49 €
1 x nyers tészta
Értékelésünk:
Anna hántolatlan rizst tesztelt:
Jelenleg a lehető legtöbbet fogyasztom alacsony szénhidráttartalmú étrendben, és így kerülöm a mindenféle szénhidrátot, amely többek között a burgonyában, a tésztában és a kenyérben rejlik. A teszthez kaptam egy csomag nyers rizst, amiben csak 6kcal van.
Amikor kinyitja a zsákot, a rizs ismét külön zacskóban van. Először meg kell mosni a rizst hideg vízzel, majd hozzáadni az edénybe a serpenyőben vagy a fazékban mindössze 2 percig, kész. Mondta és kész!
Készítettem egy rántást brokkolival, paprikával és darált hússal. Röviddel a vége előtt hozzáadtam a rizst és megfűszereztem a serpenyőt. Volt édesburgonya krumpli is.
Az étel gyorsan elkészült, és csodálatosan ízlett. A nyers tésztarizs kissé eltérő állagú, mint a normál rizs. Szinte színtelen, és nincs sok saját íze. A rizs egy kicsit üvegtésztára emlékeztetett.
Számomra jelenleg a tökéletes alternatíva, és nem kell rizs nélkül mennem alacsony szénhidráttartalmú étrendem alatt!
Csak nekem nem tetszett a kettős csomagolás.
Lisa tesztelte a nyers tésztából készült tésztát:
Nyers tészta csak 6 kcal-val? Soha nem gondoltam volna, hogy lesz ilyen, és hogy ezek a tészták úgy néznek ki és ízlik, mint a tészták. Csak ki kell venni a tésztát a táskából, le kell önteni a régi vizet és erőteljesen ki kell öblíteni. Vágtam néhány zöldséget az ázsiai tésztával, és mindent összevagdostam a serpenyőben, néhány fűszerrel ízesítettem, szójaszószt adtam hozzá, és a sült tésztám készen állt, mint a kínai. A konzisztencia mégis kissé kivételes. A tészta nagyon puha és floppy. Kicsit furcsa az ételekkel. Ízét tekintve azonban képesek lépést tartani a normál tésztával. És én is megenném őket. Optimális megoldás, ha fogyni akar, de nem akar tészta nélkül.
Kipróbáltam a nyers tészta spagettit:
Az esti gyors étkezés, amely szintén nem olyan nehéz a gyomorban és kevés kalóriát tartalmaz, azonnal csábítóan hangzik. Spagetti carbonarát akartam készíteni, és a nyers tésztát használtam. A recept szerint ez meglehetősen egyszerű étel volt. A tésztát csak rövid ideig kellett mosni, majd a serpenyőbe tenni, és átönteni rajta. Befejezett!
Az előkészítés nagyon egyszerű volt. Az egyetlen dolog, ami nem tetszett, az volt, hogy a tészta kettős csomagolású.
Észrevettem, hogy a tészta kissé halszagú volt, miután kivette őket a csomagolásból. Ez az illat azonban eltűnt, és semmilyen hatással nem volt az étel ízére.
Természetesen nem szóltam erről a férjemnek, mert pártatlannak kell lennie a tesztelés során. Azonban hamar eszébe jutott, hogy nem szokásos tésztát használok. És észrevettem a tészta kissé szilárdabb állagát is. Szerintem egy kicsit nehezebb rágni őket. Ízlésbeli különbséget azonban nem vettünk észre.
Összességében nagyon elégedettek voltunk az étkezésünkkel. Ha az állaga optimalizálható, bármikor megvásárolnám ezt a tésztát, mivel gluténmentes és alacsony kalóriatartalmú.
KÖVETKEZTETÉS: A gluténmentes, alacsony kalóriatartalmú, zsír- és cukormentes tésztának a normál üzletek polcain kell lennie. Az ár minden bizonnyal jóval magasabb, mint a normál tésztáké, de online már kedvezményt kap, ha nagyobb mennyiségeket rendel. Ezen felül ingyenes szállítást kap 14,95 eurós rendelési értékből, és számlán történő vásárlás is lehetséges.
Ha alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyaszt, vagy csak lefogy néhány kiló, itt talál egy egészséges alternatívát, amely egy kis kreativitással igazán jó ízű.