A juhász betegség óvakodjon a gluténtől

A glutén (a búzában, az árpában, a rozsban vagy a zabban található), amely felelős az intoleranciáért és tiltja a lisztérzékenységben szenvedőket, emellett felerősítené a Berger-kórt (vesebetegség), ezért ki kell venni az érintettek étrendjéből.

betegség

A Berger-kór immunbetegséghez kapcsolódó vesebetegség. Rontja a vese és a vese működését. Az esetek 20-30% -ában ez a betegség 20 év után veseelégtelenséggé alakul át. Ez a patológia a világ népességének körülbelül 1% -át érinti, és évente 1500 új esetet diagnosztizálnak Franciaországban. Leggyakrabban fiatal felnőtteknél fordul elő, átlagosan 20 éves kortól. Előfordulhat azonban gyermekeknél vagy idősebb felnőtteknél is.