A juhok és bárányaik hol és hogyan élnek - AMAP de la Goutte d Eau

2009. október 3, szombat, Francine

Cécile Buret, a La Pouëze Violaie tanyán élő fiatal gazda és férje, Yohann kinyitják a gazdaságuk ajtait előttünk.

Cécile és Yohann területe 20 ha, köztük 17 ha rét, amelyek 14 ha 10 évnél idősebb állandó rétekre és 3 ha 2 éves átmeneti rétekre oszlanak. 3 ha saját fogyasztású gabonafélék. Zab, borsó, tritikus, árpa. A végső cél az élelmiszer-autonómia.

juhok
Egy 450 m2 alapterületű, fába burkolt épület az év nagy részében óvja az állományt. A vizes élőhelyek tavasszal nem teszik lehetővé a gyors fűre váltást.

Ez a felület minden állatnak 1,5–2 m 2 teret ad. Minden állat vályúnként 0,33 m2 területű. Az épületet két részre osztja egy központi folyosó, amely lehetővé teszi a traktor áthaladását, és ahol ételt osztanak. Az állatokat szalmarétegre telepítik.

A csorda:

Körülbelül 90 anyajuh, 28 anyajuh megújításra, mert a fejőslányok 45% -a 7 évesnél idősebb, 120 leendő bárány, 3 Lacaune kos.

A kosok a juhoktól távol eső területen élnek. 1 hónapot/évet töltenek az állománnyal. (egy hónap a kicsikkel és egy hónap az anyákkal.

Amint megérkeznek, a csak arra váró juhok melegbe kerülnek ! A lovaglás természetes. A mesterséges megtermékenyítés tilos az ökológiai gazdaságokban, a fajta megújítása 2007-ben és 2008-ban történt az Ile et Vilaine-i ökológiai gazdaságból származó, elválasztott bárányok hozzájárulásával, akik gyakran forgatják a kosokat. Javítani kell a fajtát, új vért kell hozni és ezáltal növelni kell a tej mennyiségét.