A kakaó egészséges szuperétel evidero
A csokoládét és a cukrot társítjuk a kakaóhoz. Különösen a cukor. De a nyers kakaót valójában nem szabad összetéveszteni a csokoládéval, sőt, rendkívül egészséges. Olyan egészséges, hogy az aztékok és a maja „istenek táplálékának” nevezték.

A nyers kakaó a következő összetevőket tartalmazza:
- a legmagasabb magnéziumtartalom természetes ételben
- természetes élelmiszer legmagasabb antioxidáns tartalma
- sok vas
- Kalcium
- kálium
- foszfor
- réz
- C vitamin
A nyers kakaó így működik:
A rendkívül magas aránya miatt Antioxidánsok védi a nyers kakaót a szabad gyökök káros hatásaitól, amelyek többek között az öregedési folyamatokat okozzák, és olyan betegségekkel is összefüggenek, mint például a rák. Ez jelentősen erősíti és megkönnyíti az immunrendszert.
A kakaó csökkenti a rossznak minősítetteket is koleszterin és cserébe növeli a jót. Ez erősíti a szív- és érrendszert - mert a szívünknek koleszterinre van szüksége a veréshez, de a megfelelő! Utolsó simításként a kakaó a-ként is működik Hangulatjavító, ezt mind tudjuk. És ha szeretne csokoládéért nyúlni: minél magasabb a kakaótartalom, annál egészségesebb - és annál sötétebb!
Recept nyers kakaóval: Kakaókrém 1 adag
- 1 teáskanál nyers kakaópor
- 250 g alacsony zsírtartalmú kvark
- Édes édes méz
- 1 teáskanál mandula tej
Keverje össze az összes hozzávalót. A banán (összenyomva vagy szeletelve) jól passzol hozzá.