A kalcium nem befolyásolja a súlyt mindenki számára
2011 júniusában kezdődött egy szintézis tanulmány közzététele a kalciumról és a fogyásról. Az eredmények egyértelműek: egy év alatt a fogyás nem haladja meg a 2 kg-ot. Jelentős különbség, de nem a farmer méreténél!

A kutatók arra a következtetésre jutottak: "Ez a tanulmány azt mutatja, hogy a kalcium és a testsúlykontroll közötti kapcsolat megkérdőjelezhető, és ráadásul a legtöbb tanulmány rosszul jelentett vagy nem volt szigorú." Aztán "Az eredmények arra utalnak, hogy a kalcium enyhe előnye van a fogyásban elhízott vagy túlsúlyos embereknél, ha legalább 6 hónapig szedik őket, de ezen eredmények klinikai jelentősége továbbra sem ismert."
2011 októberében egy elhízott serdülőkön végzett új kontrollált vizsgálat nem mutatta a kalcium előnyét a fogyásban. Erre az eredményre reagálva Astrup professzor úgy dönt, hogy az American Journal of Clinical Nutrition (AJCN) szerkesztőségében megírja, hogy "egyre több ok van feltételezni, hogy a kalciumhiány fokozott étvágyat okoz". Az utóbbi években meghirdetett beszédtől nagyon eltérő beszéd, amely a kalciumot csodaszerként kezelte, és bár az ipari országokban a kalciumhiány már erősen vitatott.