A kalóriacsökkentés rákgyilkosként
Ismét van egy új tanulmány a rák témájáról, de ezúttal egy témáról, amely úgy tűnik, hogy egy másik bolygóról származik: Mert nem egy új szupertablettáról van szó a szintetikus egészséggyártók házából, hanem arról, hogyan lehet egyszerűen „ kevesebb ”, mégpedig kevesebb kalóriával az ételben, jobb egészséget érhet el. A szerzők odáig mennek, hogy életmeghosszabbító hatást gyanítanak megfigyeléseikkel. Vizsgálatuk megállapította: Úgy tűnik, hogy a másnapi koplalás, a kalóriák egyidejű, enyhe csökkenésével csökkenti a rák kockázatát.

A Berkeley-i Kaliforniai Egyetem kutatói kísérleteket végeztek egerekkel. Az alapötlet az volt, hogy egészséges egerekben 5% -kal csökkentse a takarmányban lévő kalória mennyiségét. A kalóriacsökkenést a „diéta” egereknél úgy értük el, hogy csak minden 2. napon vagy csak heti 3 napon keresztül etettünk. Megfigyelték, hogy a sejtproliferáció előfordulása (a rosszindulatú sejtek fejlődésének előzetes szakasza = rák) jelentősen csökkenthető. Összehasonlító csoportként egészséges egereket választottak „teljes táplálékkal” és az élelmiszer-bevitel korlátozásai nélkül.
Ebben az összefüggésben érdekes az a tény, hogy a rosszul táplált egerekben a sejtszaporodás csökkenése gyakorlatilag csak valamivel kisebb volt, mint egy korábbi egerekkel végzett kísérlet során, amelyben a kalóriabevitel 33 százalékkal csökkent. Eddig a tudósok azt feltételezték, hogy a sejtek szaporodása jelentősen csökkenhet csak magas kalóriakorlátozás mellett.
Tekintettel a hagyományos orvoslás azon törekvéseire, hogy elsősorban a mellékhatások és a nyereséges citosztatikumok (kemoterápia) alkalmazásával megnyerjék a „rák elleni küzdelmet”, a kérdés lényege ismét sokkal egyszerűbbnek és lényegesen kevésbé bonyolultnak (sajnos nem különösebben jövedelmezőnek) tűnik. feküdni, mégpedig a kalória csökkentése érdekében: Egyél kevesebbet vagy fogyasszon egészségesebbet.
A Berkeley-kutatók azon a véleményen vannak, hogy a rák kialakulásának megfékezése előre megtehető: Ehhez képesnek kell lennie a sejtproliferáció leállítására, amely a rák első lépése.
A hagyományos orvoslás szerint a rák lényegében nem más, mint egy vagy több mutáción alapuló kontrollálatlan sejtosztódás. Általában minden sejt megpróbálja helyrehozni az ilyen mutációkat. Ha ez egy bizonyos időn belül nem sikerül (mégpedig a sejtosztódás időpontja előtt), akkor ezek a mutációk továbbterjednek a leánysejtekre, amelyek viszont továbbadják a lányaiknak stb. Tehát, ha a sejtproliferáció ezen formája lelassítható, akkor a sejt további időt kap a mutációs károsodás kijavítására.
Egyébként messze nem ez az első olyan tanulmány, amely képes volt kimutatni, hogy a kalóriacsökkentés jótékony hatással van a sejtproliferációra. Az elmúlt 70 év tanulmányai kimutatták, hogy az akár 50 százalékos kalóriatartalom-csökkentés nemcsak a sejtproliferációs sebességet csökkenti, hanem számos organizmusra életet meghosszabbító hatása is van. Ezt találták például patkányokban, legyekben, férgekben és élesztőkben. Az élet meghosszabbító hatása ezekben az organizmusokban 30 és 70 százalék között volt.
Ez elgondolkodtat ...
Tegyük fel, hogy ez nem koplalási módszer vagy változás az étkezési magatartásban, hanem tabletta. Ebben az esetben a szóban forgó gyógyszergyár azonnal folytatja a marketing jóváhagyását, beleértve egy olyan marketing kampányt, amely egyértelművé teszi az utolsó állampolgár és orvos számára, hogy ezen új tabletta nélkül reménytelenül elveszik. De tiszta kalóriacsökkentés? Ebből senki sem keres semmit, akkor minek adjon pénzt a reklámozásra?
És most jön a "kalapács": A kalóriabevitel egyértelmű korlátozása egyelőre az egyetlen (egyértelmű) tudományos alapú bizonyíték az életet meghosszabbító hatásra! A testedzés és az egészséges táplálkozás viszont „csak” megakadályozhatja a különféle betegségek korai halálozását, de nincs hatással a maximális várható élettartamra.
A kalóriacsökkenés azt is megmutatta, hogy a csökkent rákos megbetegedések mellett nő az inzulinérzékenység és csökken a szív- és érrendszeri betegségek kockázata.
Ennyit az elméletről és az adatokról. És gyakorolni? Tapasztalatból elmondhatom, hogy nem könnyű rávenni a betegeket, hogy kevesebbet esznek, megváltoztassák étkezési szokásaikat vagy akár gyorsan. Gyors! Ha néhány betegnél még a "böjt" szót is megemlítem, akkor néhányan úgy néznek rám, mintha csak arra kértem volna őket, kezdjék újra az életüket ...
Nehéz lesz ráébreszteni az embereket arra, hogy a kevesebb több, különösen, ha az ételről van szó. Itt a fent idézett tanulmány (ellentétben a régebbi tanulmányokkal) képes volt megmutatni, hogy a jótékony hatások kívánt lemondása nem lehet olyan magas, mint eredetileg feltételezték. Úgy tűnik, hogy a kalóriabevitel öt százalékos csökkenése vagy egy szakaszos éhgyomri étrend megegyezik a teljes éhomi kúrával - legalábbis állatkísérletekben.
Annak érdekében, hogy bizonyos betegségeknél a gyakorlatban még mindig viszonylag gyorsan észrevehető eredményeket lehessen látni, továbbra is a terápiás böjtöt javasoljuk, pl. A terápiás böjt utasításai szerint, valamint az étkezési szokások megváltoztatását. Ezeket egyébként az egészséges táplálkozással kapcsolatos interjúmban írtam le.
Első következtetésem:
Úgy tűnik, több mint 70 éve ismert, hogy a sikeres rákkontroll stratégia a kalória korlátozás. Ez az új tanulmány viszont csak azt mutatja, hogy okkal feltételezhető, hogy a karcinogenezisre gyakorolt pozitív hatást nem kell az életminőség teljes elvesztésének árán megvásárolni azzal, hogy „egészségesen éheztetjük magunkat”. Ha ezen a területen olyan adatokat generálnak, amelyek nemcsak az egerek, hanem az emberek szempontjából is relevánsak, akkor a hagyományos orvoslás végül is reménykedhet abban, hogy megnyeri a „rák elleni küzdelmet” - ha mégis ezt kívánja tenni. De ez egy másik téma ...
Frissítve 2010. december 13
A következő kérdést szeretném kiemelni az előző megjegyzések közül:
De van valami, amit nem értek a cikkben (lehet, hogy az elírás 5% helyett 50%.).
„A kaliforniai Berkeley Egyetem kutatói egereken végeztek kísérleteket. Az alapötlet az volt, hogy egészséges egerekben 5% -kal csökkentse a takarmányban lévő kalória mennyiségét. A kalóriacsökkenést a „diéta” egereknél úgy értük el, hogy csak minden 2. napon vagy csak heti 3 napon át etettünk ”
Tehát, ha csak minden 2. napon táplálkozik, akkor kalkulált kalkulációja 50, nem pedig 5%.?!
A válaszom:
Matematikailag igazad van, de sajnos az egerek nélkül végezted a számítást. Mert másnap éhesek, és ennek megfelelően többet esznek. Összehasonlítva egy állandó napi táplálékkal ellátott nappal. Ez azt jelenti, hogy az etetési napokon az egerek annyi ételt kaptak, amennyit be tudtak tölteni magukba. A vizsgálat végén összehasonlítottuk az étrend és a normál egerek által elfogyasztott mennyiségeket, és a fogyókúrázóknál 5% -os kalóriamennyiség-csökkenést figyeltünk meg. Ugyanakkor csökkent a proliferáció is.
Véleményem szerint úgy tűnik, hogy azokon a napokon, amikor nincs etetés, a szervezetnek elegendő ideje van arra, hogy gondoskodjon a javítási munkákról, ahelyett, hogy folyamatosan elvégezné az emésztést (ami szintén energiába kerül). Személy szerint gyanítom, hogy NEM a kalóriakorlátozás az elsődleges oka a pozitív hatásoknak. Gyanítom viszont, hogy az evés időtúllépése megadta a testnek (az egereknek) a szükséges regenerációs időt. Az a tény, hogy végül 5 százalékkal csökkent a kalória, számomra tiszta véletlen. Úgy gondolom, hogy ez akkor is működik, ha ugyanannyi kalóriát fogyasztanak - a lényeg, hogy vannak olyan kalóriamentes vagy nagyon alacsony kalóriatartalmú napok, amelyeket a szervezet felhasználhat „öngondoskodásra”. Ez a hipotézis megérne egy tanulmányt számomra ...
További információ a témáról