A kalóriák kalóriák

A vizsgálat megkezdése utáni első hat hónapban a túlsúlyos emberek átlagosan csaknem hat kilogrammot fogyottak. Két év után újra felvett valamit, de átlagosan négy kilogramm könnyebb volt, mint az elején? az alkalmazott étrendtől függetlenül. A tesztalanyok mintegy 15 százaléka elvesztette eredeti súlyának tíz százalékát a két év után. "Az egészségügyi szakembereknek az elhízott emberek étrendjének ajánlása helyett a kalóriabevitel csökkentésére kell összpontosítaniuk, nem pedig a diéta zsír-, fehérje- vagy szénhidráttartalmára" - mondja Sacks. A betegek szív- és érrendszeri betegségeinek kockázata is csökkent: a vizsgálat befejezése után a vérükben kevesebb volt a „rossz” koleszterin LDL, trigliceridek és inzulin, de több „jó” HDL koleszterin és alacsonyabb a vérnyomás, mint korábban a tanfolyam elején.

kalóriák

Egy személy túlsúlyos, ha meghaladja a 25-ös testtömeg-indexet (BMI). A 30-as BMI-től az orvosok elhízottnak írják le. A BMI a testtömeg kilogrammban kifejezett aránya a testmagasság négyzetméterében kifejezve. Németországban háromból kettő férfi és minden második nő túlsúlyos vagy elhízott. A túl nehéz embereknek nagyobb a kockázata például a szívroham vagy a cukorbetegség kialakulásának.