A kalóriák számbavételétől; tapasztalataim ›Digitális napló - Claudia Klinger

Miután elolvastam a híres blogger, Erzaehlmirnix Fat Logic Overcome című könyvét, úgy döntöttem, hogy lefogyok. Sok más „súlytól szenvedő emberrel” ellentétben nem tekintek vissza egy eseménydús fogyókúrás karrierre, annak hullámvölgyeivel, inkább nem aggódtam a súlyom miatt. Ez sem jelentett problémát, mert általában a normál testsúlytól a "kissé dundi "ig terjedtem. Soha nem hagyom, hogy elfogjon az őrült anorexia, még akkor sem, amikor folyamatosan hízni kezdtem - tipikus hatás, ha a menopauza idején nem változtatsz étrendeden, és továbbra is a szokásos módon eszel. A súly növekedését nem enyhítette az a tény, hogy időnként vegán főztem, még a tejet, vajat, kvarkot és joghurtot is eltávolítottam az étlapról. (Nem lettem "igazi" vegán/vegetáriánus, mert végül nem tudtam végleg elhagyni a halakat).

digitális

A túlsúlyos terhek egyre inkább

Röviden: ebben az évben a súlyom meghaladta a 86 kilót és az 1,65 magasságot - és lassan éreztem az ezzel járó megterhelést. Ennek ellenére még mindig nem gondoltam komolyan a fogyásra, mert a különféle táplálkozási tanítások "cirkuszával" való foglalkozás lehetősége és mindaz a sok módszer, amely a fogyás kérdéseiben kísértette az információs világokat, megrémített. Soha ne banánt, napi öt étkezést, ne 18 óra után, csak kis ételeket, étkezés után 4 órás szünetet, kevesebb zsírt, szénhidrátot, de sok zsírt - nem, nem volt kedvem ilyet csinálni és még sok minden mást!

A „kövér logika legyőzése” megmutatta: nekem semmi ilyesmire nincs szükségem! Az egyszerű igazság az, hogy minden font átmegy a száján - és ha több kalóriát (kcal) eszel, mint amennyit használ, akkor megnő. Nadja dekonstruál minden kifogást, amelyet a saját testsúlyáról beszélnek, rengeteg tanulmányt látott, és megállapította, hogy az egész zűrzavar a "megtört anyagcseréről", a lassú anyagcseréről, az elhízással való tovább élésről és még sok másról lényegében semmi a „Városi legendák” összevonása, amelyet népszerûen egy átlagosan egyre fontosabb népesség vesz fel.

Kalóriaszámlálás - nem csak rövid távon!

Ezért elkezdtem számolni a kalóriákat, és ügyeltem arra, hogy ne haladja meg az 1200 kcal-t, néhány nap jóval az alatt marad. És lefogytam: 4 kiló május 25. és június 15. között. Azóta stagnált - miért? Körülbelül az első három hétben aprólékosan leírtam mindent, amit ettem és ittam. Meghatározott és összeadott kalóriák - így pontos áttekintésem volt a dolgok helyzetéről. De amikor megtudtam, hogy az új (kisebb, különböző) mennyiségem hány vagy kevés kalóriát tartalmaz, hanyag lettem. Csak leírta az ételeket anélkül, hogy hozzáadta volna a kalóriákat - és végül csak sejtettem. Eredmény: Nem hízok, de nincs is több. Nem csoda!

Az egyes harapnivalók alacsony kalóriatartalmának ismerete nyilvánvalóan arra késztetett, hogy összességében egy kicsit többet eszem - bár másként és kisebb adagokban. Észre sem vettem ilyesmit, mint napi 500 ml szójaital kávéban (= 230 kcal).

Mivel tovább akarok menni a súlyával, most újra pontosan írok és hozzáadom a kalóriákat. Felveszem ezt - a többi itteni blogbejegyzéshez képest - rendkívül jelentéktelen témát, mert más "kövér logikai túllépők" is ugyanezt teszik: Először mindent jól csinálsz, aztán kezdődik a zavar.

Nem kell! Újra számolok - és ösztönzem ugyanezt, amikor a fogyás hirtelen stagnál.

vita

Feliratkozás a megjegyzésekre (RSS)
20 gondolat a "kalóriaszámlálásról - tapasztalatom".

Egyszerű: fogyasszon több kalóriát - kevesebb kalóriát.
Tisztelettel Zentao

Csak a könyvvizsgálóval tudok egyetérteni. Ez nem olyan bonyolult, mint az emberek mindig leírják. Ezenkívül még szórakoztató figyelni az étkezési szokásaira.
lg
normann

Ez egyáltalán nem felel meg neked, ez "megfelel a szigorú intézkedéseknek":-)
De talán rutinná válik!
Megvan a BMI és meg is tettem, de nem csinálok semmit.
Csak nem tudom megtenni, szabni magamra szabályokat.

Ha jól kijön a "leírással", akkor jó. Az „adagdiétával” minden alapvetően le van írva - 6 hétig bírtam, eddig sikerrel, de akkor még mindig demotiváltak.
Paradoxon talán, de azt hiszem, túl sok stressz volt - vagy túl kevés türelem ...

@Zentao: igen, de visszatérni és egyszerre „sokfélét” enni nem olyan egyszerű. Például főzési hajlandóságra van szükség ... manapság nem olyan gyakori.

@Gerhard: Biztos, hogy tudod, mi áll nekem?:-) (nem rosszul értendő!)
Az utolsó mondatod lenyűgözött! Az életnek nehéznek kell lennie, ha nem adhat magának semmilyen szabályt - vagy?
Ha folyamatosan botladozol és zuhansz, akkor keresed az okát is, és készen állsz megfontolni más cipőket, az ortopéd sebészt vagy a kábítószer-kezelés más módját -, majd levonni a következtetéseket: új szabályok!

Természetesen ez bizonyos szintű szenvedést feltételez. És hidd el, megvan!

@ Klaus-Peter: Azt is gondolom, hogy ezt hosszú távon nem fogom megtenni, inkább kialakítok egy rutint, amelyet szintén betartok.
Amíg ez nem így van, csak tovább írom, vagy visszatérek rá.
Végül is az "eltérés" annyiban volt érdekes, hogy most már tudom, hogyan kell enni, nehogy hízzak.

Ez nagyszerű, mert végül is nem akarok súlycsökkenési rekordot állítani. Éppen ellenkezőleg, óvatosan szeretnék megközelíteni, hogy a testnek esélye legyen a lassú alkalmazkodásra. Tudod, mire gondolok.:-)

P. S.: A blogod ("adag diéta") gyönyörűen alakult! A témát is használom valahol, nagyon jó. Az Ön verziója/testreszabása szuper esztétikával hat a tipográfia (.), Olvashatóság, barátságosság szempontjából ... egyszerűen gyönyörű!

A fogyás és a kalóriaszámolás problémája, hogy anyagcserénk alkalmazkodik a csökkent táplálékfelvételhez. Testünk nincs tudatában az étrendnek és a felesleges ételeknek. A csökkent energiafogyasztásnak csak egyetlen okát tudja: az éhezést. És évezredes programjaink erre reagálnak az ellenszabályozással és a fontvesztés lehető legnagyobb megnehezítésével. Tehát könnyen előfordulhat, hogy a diéta során valamikor már nem fogysz vagy fogysz olyan gyorsan, bár nem eszel többet, mint korábban. A különbség az, hogy a test ekkor kevesebb energiát használ fel az életfenntartó rendszerek ellátására. Ily módon megpróbálja lelassítani a fogyást. Ezért soha nem szabad fogynia gyorsabban, mint heti 500 g. Bármennyire is paradox módon hangzik: Hosszú távon valószínűleg túl alacsony lesz az Ön által beállított kalóriahatár.

Az árnyéktáncosnak valószínűleg igaza van.

2001-ben 22 kg-ot fogytam 4 hónap alatt. A titok többek között nem volt rögeszmés, vagyis nem a bikák a fogyás érdekében.
És igen, Claudia, szabályokat használtam (!):
A) Testmozgás, amikor csak lehetséges (nem sportot jelent).
B) Alig alkohol.
C) Nincs édesség
D) Normál étkezés
E) Élvezet, pozitív stressz.
F) Tiltja az elfogadási kérelmet, de hagyja, hogy mi történjen.
G) Kevés a stressz a munkahelyen
H) Minden tekintetben egyedül voltam.

Mindezt itt már korábban említettem, azt hiszem.

És Claudia, egy kicsit ismerlek - ennyi év után!

@ Schattentancerin: az állítólagos "éhezési mód" egyike azoknak a városi legendáknak, amelyeket megcáfol a "Túlsúlyos logika leküzdése" című könyv: egyszerűen nem létezik! Az alacsonyabb energiafogyasztás természetesen akkor fordul elő, ha a testsúly csökken (és semmi más nem változik például a több sport révén), mert ezt már nem kell „cipelni” és fenntartani - egy nagy testnek TÖBB kell, mint egy kisebbnek.

Az is fontos, hogy többet fogyjon egy fontnál, és még sok minden mást mondanak (az anyagcsere megszakadt, az életkorral lelassul, stb.) - minden megjelenik a könyvben, és sikeresen leszedett.

Őszintén örülök, hogy már nem hiszek ebben! Visszajöttem, hogy leírjam, és íme: még egy font kevesebb ...:-)

@Gerhard: nos, a szabályokról szóló mondatod félreértés volt!:-)

Szubjektíven egyedül a szabályaid szerint éltem - bár a „normális étkezés” elképzelése természetesen az egyéni felfogástól függ. A „mozgásom” a kerékpározás és a kertészkedés volt - sajnos csak a szezonban.

Összességében őrülten híztam az elmúlt években. A „hagyás megtörténése” és a „fogyás” elutasításának eredménye.

@Claudia, a szabályaim egy másik Gerhardéi - 15 éve. Ezért az eltérés.
A mozgásnak természetesen "állandóan" kell történnie, függetlenül az évszaktól vagy naptól. Néhány lépés oda és néhány lépés ide. ahol csak lehetséges, de nem közvetlenül rögeszmésen és nem feltétlenül sportegységek. A gyors séta mindenképpen sport lehet.

Akkor nem akarlak zavarni új meggyőződésedben, bár tapasztalataim teljesen mások.:-)

Nos, ez bizonyítja mindazt, amit feltárt, valóban letérdelt és például megnézte azokat az alapvető tanulmányokat, amelyeken ez vagy az a tanítás alapul. Elég gyakran megtudni, hogy a különböző szempontokat nem „számolták ki”, ami óhatatlanul torzulásokhoz vezetett. Csakúgy, mint sokak egyik példája, gyakran van logika az oldalán, érvelve is.

Különleges étrend nem jön létre - és ez jó dolog. Tehát végül megmarad a régi igazság a kalóriákról - és semmi másról.

Nagyon jó, amikor a „meggyőződésnek”, amelyet még soha nem kutatott maga, egyszerűen félre kell állnia. Ez jó nekem, vagy arra ösztönöz, hogy egyáltalán próbálkozzak újra valamivel.

Ha ez nem működik a kalóriaszámolással, akkor visszatekintek a probléma más aspektusaira!

Theresa 2016. október 12, péntek
Számos diétát próbáltam, mivel ülő munkám volt, és a testmozgást gyilkosságnak tekintettem, hízni kezdtem. Amikor nyugdíjba mentem, azt hittem, nem lehet, hogy kanapé krumpli leszek. Elkezdtem számolni az étkezésem kalóriáit, az elején nagyon nehéz volt, 4 hónap után játéknak találtam, kevés kalóriás ételeket választottam, mert régen sokat ettem, soha nem Egészségesen, mint jelenleg, zöldségfélék, gyümölcs, pulyka, csirke, gyógynövények, fűszerek, saláták, szénhidrátok, csokoládé hébe-hóba stb., a mai napig 22 kilogrammot fogytam, korábban a stressz volt számomra, amikor mennem kellett, most élvezem, észreveszem, hogy egyre gyorsabb vagyok. Hetente egyszer tartok gyümölcsnapokat. Legfeljebb 1500 kalória naponta. A vérnyomáscsökkentő tablettaim a felére csökkentek. Fogyok, orvosi felügyelet mellett. Mondhatom, hogy boldog ember vagyok.

Helló Terézia, gratulálok a sikerhez! Nagyon jó, ahogy csinálod - különösen csodálom a sporttevékenységeket!

Szia,
Nem hiszem, hogy Nadja Hermann módszere különösebben jó. Természetesen, ha a súlya olyan extrém, mint 150 kg, akkor helyénvaló lehet egy összeomló étrend megkezdése, de normális, túlsúlyos emberek számára, akik 20 vagy 30 kg-ot meghaladnak, ésszerűbb lassan megváltoztatni az életmódot, és lassan fogyni is, ami megakadályozza, hogy rövid távon sokkal nagyobb súlyt nyerjen, mint amennyit elvesztett. Néhány általa végzett összehasonlítás teljesen kizárja a figyelmét, például összehasonlítja az ételt az alkoholizmussal. Végül is alkohol nélkül élheti az életét, de garantáltan nem étel nélkül, ami önmagában nem rossz, csak arra kell ügyelnie, hogy helyesen eszel és ne túl sokat. Kételkedni merek abban is, hogy hosszú távon képes lesz fenntartani a súlyát. Joschka Fischer nagyszerű könyvet adott ki elfogadásáról, és időközben ismét erősen megnőtt. Mindenesetre azt kívánom neki, hogy ne sikerül visszatérnie extrém kezdő súlyához. Alapvetően a könyv egyetlen pontja az, hogy kevesebb kalóriát kell fogyasztania, mint amennyit a fogyáshoz használ. De ezt egyébként minden normális ember ismeri.
Üdvözlettel
Silke

Nadja nem hirdet különleges módszert! Inkább könyvét úgy tervezték, hogy próbára tegye az összes elterjedt "bölcsességet" (= "kövér logika") - ezt aztán alaposan elvégzi, maga is megvizsgálja az összes tanulmányt, és érthető és érthető módon megvitatja az eredményeket.
A pszeudo-tudás, amelyet többször átadnak a sajtón és fórumokon terjesztenek, "álhírként" tárják fel őket, ahogyan ma mondanánk. ("Éhségcsere anyagcsere" például).
Ezenkívül beszámol személyes történetéről, és elég gyakran elmondja, hogy jelentős ízületi problémái voltak a súlyával, ezért a gyors fogyás. Véletlenül elárulja, hogy semmilyen körülmények között nem szabad „alapanyagcsere alatt” enni, mint zsírlogika - ezt minden idők böjtölői mindig is ismerték.
A könyv számtalan olyan embernek segített, akiket a zsír logikája megakadályozott abban, hogy még a fogyás lehetőségében is higgyenek. Hosszú ideje tartja a súlyát - miért ne, mióta megváltoztatta az étrendjét és sportol.

Ez engem is inspirált, kb. 1300 kcal/nap fogyok. Mindenkinek magának kell megválasztania a „módszert”.

@ Oksana: teljes baromság! És tényleg ritkán használok ilyen drasztikus kifejezéseket! Az „éhségcsere-anyagcsere” idióta története az első olyan „zsírlogika”, amelyet Nadja Hermann a „Kövérlogika legyőzése” című könyvében olyan csodálatosan mutat be, mint NONSENS. Pontosan ez a dolgok kiforgatott nézete a hibás azért, mert sok túlsúlyos ember becsapja magát és nem fogy le - mert komolyan hiszik, hogy TÖBBET kell enniük a fogyáshoz. Nincs olyan, hogy „éhségcsere-anyagcsere”, a test nem hagyja abba a „kalóriaégetést” - akkor azonnal abbahagyná az életét! Ha túl kevés jön be, akkor hozzáfér a mentettekhez - és 100% -os biztonsággal leveszi.

Július közepe óta 1300-1500 kcal-t eszem (télig), és mostanáig folyamatosan leadtam jó 11 kilót.

Itt található további információ a zsírlogika "éhség-anyagcseréről":