A kalóriavadászat
Az aperitif relaxáció és kedélyesség. De vigyázzon, mire rágcsál! A chips és más földimogyoró gyakran túl sok kalóriát és nagyon kevés alapvető tápanyagot tartalmaz. Valójában valósidejű bombák.
Az aperitif elengedhetetlen kellékei - süti, mag, kolbász, fekete olajbogyó - valóban nagy mennyiségben tartalmaznak sót, zsírokat és cukrokat. Calamitas !
60 millió fogyasztó vizsgálata azt mutatja, hogy az előétel kalórikusabb lehet, mint az azt követő étkezés! A görög stílusú fekete olajbogyó például legfeljebb 9,6 g sót tartalmaz 100 g-onként. Kétségbeesve a kardiológusért! És ha 100 g régimódi chipset rágcsál, akkor 41 g zsírt lenyel. Alapvetően telített zsírsavak, azok a „rossz zsírok”, amelyek ellen szintén keserű háborút folytat. Ami a szárított gyümölcsök keverékét illeti, azok általában háromnegyed cukorból állnak.