A kapcsolódó versenyre való felkészülés során betartandó táplálkozási szabályok - Journal L Union

Mathilde Demonceaux, reimsi dietetikus tanácsai a versenyre való jobb felkészüléshez.

való

Milyen tanácsot adna az előfutamhoz ?

Három napot kell elkezdenie az áramlás előtt. Mert még a 10 km sem rossz. Ne felejtsen el hidratálni az alkohol betiltásával. Meg kell próbálnunk minél többet nyersen előállítani zöldségek és gyümölcsök, ásványi anyagok és antioxidánsok számára, amelyek megpróbálják jól felkészíteni a testet. Az alacsony szénhidrátfogyasztású ételeket előnyben kell részesíteni a glikogénkészletek növelése érdekében a verseny alatt.

A verseny napján melyik hozzáállást kell adaptálni ?

Ami logikusnak tűnhet, kerülnünk kell minden rosszul emészthető ételt. A verseny előtt két órával próbáljuk megenni az utolsó étkezést, hogy elkerüljük a nehézség érzését a testmozgás során, a lipidek, fehérjék és szénhidrátok triójának kombinálásával. Kis svájci, túró, szalonna, sonka, Grisons hús fehérje. A szénhidrátok esetében az igazi lassú cukrokat, a teljes kiőrlésű kenyeret, az egész korpát, az aszalt gyümölcsöket részesítjük előnyben. Ami a lipideket illeti: vaj pirítóson, avokádó, étcsokoládé, mandula, mogyoró, dió, bármi is lesz olajos gyümölcs, de nem sózva. Kiegészíthető gyümölccsel a gyors cukrokhoz. A gyümölcsöt részesítjük előnyben, és nem a gyümölcslét, amelyből hiányzik a rost.