A Kasha stílusú hajdina gratin és a nyári zöldségek felfedezik a Femme Actuelle receptjeit
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 300 g Kasha
- 1 fokhagymagerezd
- 1 hagyma
- 3 Cukkini
- 1 Padlizsán
- 3 paradicsom
- 1 húsleveskocka
- 100 ml nehéz krém
- 100 g megye
- 1 evőkanál. Herbes de Provence kávé
- Só
- Bors
Előkészítési lépések
Hámozzuk meg és aprítsuk fel a fokhagymát és a hagymát, majd 5 percig barnítsuk őket egy nagy lábosban, kevés olívaolajjal. Hozzáadjuk a zöldségeket és a provence-i gyógynövényeket, fakanállal összekeverjük és 20 percig főzzük közepes lángon. adjunk hozzá sót és borsot.
Forraljunk fel nagy mennyiségű vizet a húsleveskockával, adjuk hozzá a kashát és főzzük 5 percig. Kapcsolja le a hőt, és hagyja ülni, 10 percig takarva. A főzés végén hozzáadjuk a tejszínt és a reszelt Comtét. Keverd össze