A kávéfogyasztás előnyei ismét megerősítést nyertek - Edumedical
A kávéfogyasztás előnyei ismét megerősítést nyertek
A milánói "Mario Negri" Farmakológiai Kutatóintézet/IRCCS kutatói arra a következtetésre jutottak A mérsékelt, 3-4 csészével egyenértékű kávé jótékony hatással lehet az egészségre.
"Kerülnünk kell a koffein és a kávé hatása közötti összetévesztést", elmagyarázta Alessandra Tavani, az IRCCS krónikus betegségek epidemiológiai laboratóriumának vezetője. "A kávéscsészében lévő koffein felelős a fáradtság csökkentéséért, az éberség növeléséért és a bélmozgás fokozásáért" - tette hozzá.
A tanulmány, amelynek címe:Kávé és egészség", megerősíti a kávé előnyeit és felhívja a figyelmet arra, hogy ezen ital mérsékelt fogyasztása elengedhetetlen. Szerinte egy egészséges ember akár 3-4 csésze kávét is elfogyaszthat naponta.
"A koffein megfelelő adagokban erősíti az aszpirin fájdalomcsillapító hatását, növelve annak biohasznosulását. A kávé egyéb komponenseinek (beleértve a polifenolokat is) jótékony hatása lehet szív- és érrendszeri betegségek, a szájüreg és a garat rákja, májdaganat, májcirrhosis, endometrium tumor és esetleg vastagbélrák megelőzése. Nagyon friss adatok a kávéfogyasztást a mortalitás csökkenésével társítják, bár az eredményeket meg kell erősíteni. Lényegében 3-4 csésze kávé elfogyasztásával az egészséges ember élvezheti egy jó kávé elfogyasztásának örömét, félelem nélkül a saját egészségéért "- biztosította Tavani.
Tulajdonságai miatt, A kávét antioxidánsokban gazdag "természetes kiegészítőnek" tekintik, amely a gyümölcsökön és zöldségeken alapuló egészséges étrenddel együtt hozzájárul a test megfelelő működéséhez. Az olasz kutatók által végzett tanulmány arra is felhívja a figyelmet, hogy a kávé által a testben kiváltott reakciók személyenként eltérőek, ezért a mérsékelt fogyasztás kötelező.
Hírforrás: Agerpres