A kenyér és a burgonya nem hizlal. maradj egészséges
A szénhidrátok a hizlalást jelentik? 🙁
A szénhidrátokat ma már sokan elkomorítják, mert állítólag akadályozzák a fogyást.
De vajon igaz-e ez egyáltalán, vagy csak egy trendben hisz, amelyet ma már minden média képvisel?
Az a tény, hogy ha fogyni akar, kevesebb kalóriát kell fogyasztania, mint amennyit elégethet a tevékenysége és az alapanyagcsere sebessége révén.
De hol vannak a szénhidrátok?
Az inzulinnal metabolizált szénhidrátok nagyon fontosak a cukorbetegek számára, és ezeket ki kell számolni. Másrészt a paradicsomból vagy az alacsony zsírtartalmú kvarkból származó szénhidrát meglehetősen elhanyagolható. 😉
A fogyás során mindenképpen kerülni kell a nagyon gyors szénhidrátokat, amelyek magas glikémiás indexűek, mivel ezek miatt gyorsan emelkedik a vércukorszint. Ezután a hasnyálmirigynek ki kell engednie az inzulin hormont, és ez idő alatt nem lehet zsír égetni. És bármilyen étrend mellett valószínűleg ez az oka annak, hogy valaki megváltoztatja étrendjét: fogyni akar, zsír, és nem izomtömeg.
Ha több mint harminc kilogramm túlsúlyos, akkor a csökkentett szénhidráttartalmú étrendnek természetesen van értelme. Szerencsére, ha nagyon túlsúlyos, az étrendben bekövetkező bármilyen változás beválik, többek között csak több vizet iszik és este szénhidrátot hagy ki, vagy gyakorolja az FdH-t.
De miért szeretné hosszú távon kihagyni a gyümölcsökből vagy a természetes joghurtból származó szénhidrátokat vagy a jó teljes kiőrlésű kenyeret?
Én és sok más műértő nem tudja elképzelni ezt a diétát hosszú távon. Mint minden az életben, ez is függ az elfogyasztott mennyiségtől. Természetesen nem egészséges három tekercs lekvárral és egy pohár narancslével reggelit fogyasztani. Gyorsan több mint száz gramm szénhidrátot kap, amely csak a vérébe lő. Az inzulin azonnali felszabadulása csökkenti a vércukorszint emelkedését, és a vágyak hamar elkerülhetetlenek.
Fennáll annak a veszélye, hogy ha főleg sajtot, húst és grillezett zöldségeket fogyaszt, akkor sok zsírt is fogyaszt. És egy gramm zsír kétszer annyi kalóriát tartalmaz, mint egy gramm fehérje vagy egy gramm szénhidrát.
Az ember újra és újra megpróbálja egyértelművé tenni a túlsúlyos cukorbetegek számára, hogy hasznukra válna az alacsony szénhidráttartalmú étrend. ☹
Tanulmányok azonban kimutatták, hogy ez hiba. Ez csak a kalória-csökkentéstől és attól függ, hogy minél több testmozgás kerül a napi rutinba.
Mindig a csomagolástól függ. A burgonya önmagában nem hízik meg, még akkor sem, ha szénhidrátot tartalmaz. A sok zsírban sült sült burgonya vagy akár a sült krumpli természetesen megváltoztatja az egyensúlyt.
Akár 100 g rozskenyeret eszek 100 g paradicsommal és 220 kcal-t fogyasztok, akár 100 g sajttal sült paradicsomot fogyasztok, és 382 kcal-t fogyasztok, óriási különbség van a napi egyenlegben.
Évek óta lelkesek vagyunk a Bodykey by Nutrilite életmódprogramért. DNS-teszt segítségével megkérdezik a géneket, mire kell figyelni, a zsírbevitelre vagy a szénhidrátokra. A hosszú távú sikerek önmagukért beszélnek. 😉
A televízió beszámolt a személyre szabott táplálkozásról is.