A kenyér ostobává teszi az agyi ételeket a jövő megismerésében

Talán nemrég találkozott velem Christian Wenzel-szel (Vegán üzleti podcast) hallott az interjúban? Beszéltünk róla többek között, mint táplálkozás az agyunk és ezzel drámai módon gondolkodunk befolyásolták.

Képzelje el: a következő tizennyolc percen belül négy amerikai hal meg étrendjében, vagyis:
4,5 percenként megáldja az időbeliséget.
Itt lehet minden ötödik halál súlyos elhízás miatt amely a neurológiai betegségek egyik legnagyobb kockázati tényezője is. Legtöbben naponta esznek gabonatermékeket, némelyikük magasan feldolgozott formában.

ostobává

Hülyévé és betegsé teszi a kenyeret?

Sok mennyiség, kevés minőség

Hogy lehetséges? Nem csak ezt kérdezem magamtól. Ráadásul fantasztikus fejlett orvostudományunk van, nem igaz? Tízmilliárdok áramlanak be kutatási projektekbe, amelyek kezelik vagy gyógyítják Alzheimer-kór, Parkinson-kór, depresszió, ADHD, autizmus, sclerosis multiplex stb stb.
Hozzáadva az összes krónikus egészségügyi problémát, mint pl Elhízás és cukorbetegség, milliókat érint, és bizonyíthatóan a AGY összefüggő. Eddig nincs valódi kúra vagy terápia, mennyiségileg túl sokat eszünk, de túl kevés tápanyagot kapunk.

Dr. David Perlmutter ezt egyebek mellett a túl magas cukor- és fehérliszt-termékek fogyasztásának tulajdonítja, mindenekelőtt minden olyan „tésztából”, mint például kenyér, tészta stb. [A glutén rendkívül mérgező tényező számára]. Neki ostobává és betegsé teszi a kenyeret.

Keresse meg a valódi okokat

Most mire kell orientálnunk magunkat, hogy ne csalódjunk a zöld dolgok fogyasztása miatt, hanem mindezt örömmel beépítsük az életünkbe? Szerint Dr. Gyöngyházasnak lenni

  • Csökkentse a gyulladásra való hajlamot
  • kapcsolja a testet zsírégetésre
  • az egészséges bélflóra elősegítése
  • kiegyensúlyozott hormonális egyensúly
  • Az irányítás megszerzése a génjei felett
  • egyensúlyi életet nyerjen

Számos lehetőséget ad arra, hogy egyszerűbb módszerekkel egészségesebb életmódot érjünk el. De a legfontosabb dolog, amit tehetünk az egészségünk és az agyunk érdekében, az a kiegyensúlyozott mikrobiom elősegítése. Ezek mind a baktériumaink a testben, amelyek például jelentősen ellenőrzik a belekben való jólétünket.

Mikrobiom

Látnunk kellene, hogy mi (elpusztítja) a mikrobiómot

  • magas finomított szénhidrát-, cukor- és erősen feldolgozott
  • Ételek az étrendben
  • alacsony rosttartalom az étrendben
  • Élelmiszer-méreganyagok, például glutén és erősen feldolgozott növényi olajok [transzzsírok
  • krónikus stressz
  • krónikus fertőzések
  • Antibiotikumok és más gyógyszerek, például sav blokkolók

Mik azok a telomerek?

Az elmúlt években egyre több tudományos bizonyíték áll rendelkezésre a kromoszómák ezen végdarabjainak egészségünk (mentális és fizikai!) Rendkívüli fontosságára vonatkozóan. Védik génjeinket, mint a cipőfűző sapkái a megszakadástól, és lehetővé teszik a sejtek megosztódását, elengedhetetlenek az egészségünk szempontjából, és úgy tűnik, hogy részt vesznek az öregedésben és a betegség folyamataiban. Az agyunkkal kapcsolatban svéd tudósok kimutathatták. [Ajánlás erre: Elisabeth Blackburns " Az öregedés megfejtése "]

A telomerek részt vesznek az (Alzheimer-kór) kialakulásának tényleges aktív mechanizmusában ...

Hogyan védhetjük meg a telomereket? Intelligens öregedés

Oxidatív stressz, a tovább

  • mentális stressz
  • Füst
  • Környezeti méreganyagok (beleértve a műtrágyákat, penészspórákat!)
  • nagyon túlsúlyos
  • túl sok cukor és szénhidrát

alapulhat, lerövidíti a telomereket és ezáltal az életet.

A kenyeret hülyévé teszi, vagy sem?

Ebben a tekintetben tudjuk Közbenső következtetés vedd észre is Butává teszi a kenyeret... nem tagadhatom le teljesen, mert minden cukros, fehér lisztes kenyér, tészta stb ... hozzájárulnak a telomerek rövidüléséhez, károsítják a bélflórát (és ezáltal a mikrobiomot).

Marion Grillparzer utal a Intelligens öregedés Mennyire fontos lehet a fizikai testmozgás (még akkor is, ha könnyű mozgatni/kocogni egy mini trambulinon) a telomerjeinknek és ezáltal általános közérzetünknek.

Minél rövidebbek a telomerek, annál gyorsabban öregszünk.

  • aerob edzés [Más szavakkal, a sport, amelyben sokat kilélegzel, és még nincs "kifulladva", és alig tud beszélni.
  • a alacsony cukorbevitel (Cukor, "fehér liszt" termékek, tészta), készételek
  • a magas rosttartalmú étrend (Élelmi rostok, például inulin, pektin zöldségekben, gyümölcsökben ...)
  • kiegészítő Omega3 zsírsavak (különösen a DHA)
  • Stresszoldás Mindfulness, elmélkedés, Stb.

Ha ezt figyelembe veszi, sokszor javítja az életét, és hihetetlenül erősíti egészségét 🙂
Dr. Perlmutter egykor a kenyér és főleg a glutén ellen kezdett dühöngeni, és mára sokkal "holisztikusabbá" vált a megközelítésében, és én sokkal jobban szeretem, mint számos könyve elején. Időközben a korábban csak tapasztalatokból nyert felismerések közül sok igaznak bizonyult.

Az új könyv Nincs több hülye, mint a kenyér könnyen olvasható, a formázás kellemes, de nem talál képeket, fényképeket vagy akár színeket (a fekete-fehér kivételével). Ennek ellenére nagyon jó alapos áttekintés az egészségtudományok jelenlegi helyzetéről. Olvasási tipp!

Mert ez a téma nagyon izgalmas számomra (az egészségünk lényegéről szól)
Kövesse továbbra is a cikkek és a szakértők számos szakértelmét, amikor arról van szó

  • BÉL
  • Mikrobiom és
  • "Intelligens öregedés" megy
    (ahol például a Telomerek visszatér a játékba)

ostobává

Az agy aktív használata a sikeres élet felé vezető úton. 2000 óta Andreas K. Giermaier BSc. MSc az agybarát stratégiák tudományosan történő felhasználása a tanulás, az üzleti élet és a pszichológia sikeréhez. A Blog LernDerZukunft nevű nagy online coaching magazinnal, amelyet Vera F. Birkenbihl-lel közösen alapított, több tízezer olvasóhoz jut el, és így útmutatóvá vált a tudás dzsungelében. HappyBrain edzőműsorában rendszeresen interjút készít a „nagyszerű” oktatókkal/előadókkal és edzőkkel is