A keto diéták és a szív egészsége mi a kockázat; Egyszerűen én
A dietetikus elmondja, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend milyen népszerűséggel hozhat eredményeket - és ismerteti a kapcsolódó kockázatokat is, amelyekről mindenkinek tudnia kell.
A hírességek, mint a fogyás gyors módja, a ketogén étrend ellentétesnek tűnhet a szív jó egészségéért.
Végül is alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend, amely magas hús-, tojás-, dió- és tejterméktartalommal rendelkezik. A gyümölcsök, a gyökérzöldségek, a gabonatermékek és a hüvelyesek mind tilosak.
A bevitelt a ketózis metabolikus állapotának kiváltására tervezték, amely folyamat akkor következik be, amikor a test alternatív energiaforrásként zsírt éget. Jellemzően ez a forrás az ember szénhidrátbevitele, amely glükózzá alakul és felszívódik a véráramba.
Míg a "keto" étrendnek vannak hátrányai - Jillian Michaels fitneszguru kritizálta az étrendet az elmúlt hónapokban - eredményeket hozott Susan Ryskamp, MS, RDN ügyfelek, a Michelani Egyetem Frankel Kardiovaszkuláris Központjának dietetikusa számára.
"Nagyon hatékony lehet a fogyás kezelésében és támogatásában" - mondja Ryskamp, megjegyezve, hogy a ketózis ténye "valamilyen módon utánozza a test koplalási állapotát. "
Mit jelent ez a szíved számára?
A keto diéta mérsékelt súlyának elvesztése segíthet csökkenteni a kardiovaszkuláris kockázati tényezőket, például az elhízást, a magas vérnyomást, és egy 2017-es tanulmány szerint alacsonyabb LDL ("rossz") koleszterinszinthez és megnövekedett HDL-koleszterinhez vezethet, ami segít megvédeni szívbetegség ellen.
A keto diéta csökkentheti az artériákat is érintő, gyulladással járó magas vércukorszintet.
Keto nyomon követése
A tipikus keto diétát folytató embereknek kalóriájuk körülbelül 75 százalékát zsírból kell megszerezniük. A fehérje 20% - és a szénhidrát csak 5%.
Például a szódavízben és a fehér kenyérben található alacsony minőségű szénhidrátok kivágása mindenkinek jó ötlet - mondja Ryskamp. A cukor és a keményítők növelik az elhízás, a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát.
E mulasztások mellett is rendben marad az éberség.
A keto diéta nem zöld fény a vaj és a szalonna feltöltésére, ami kiválthatja azokat az egészségügyi problémákat, amelyeket megpróbál gyógyítani vagy elkerülni.
"Győződjön meg róla, hogy az elfogyasztott zsírok egészséges, feldolgozatlan zsírok" - mondja Ryskamp, aki megjegyzi, hogy a jó források közé tartozik az extra szűz olívaolaj, az avokádó, a lazac (az omega-3 zsírsavak esetében), a dió és a dióvaj. „Kardiovaszkuláris szempontból mind jobbak. "