A ketogén diéta hatékonyan fogyjon alacsony szénhidráttartalommal

Mi a ketogén étrend?

Csak 4 perc becsült olvasási idő

fogyjon

A ketogén étrend az alacsony szénhidráttartalmú étrend azon csoportjába tartozik, amelyet nemzetközileg is neveznek alacsony szénhidráttartalmú vannak kijelölve. Az Atkins-diéta valószínűleg a legismertebb alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend.

Milyen előnyei vannak a ketogén étrendnek?

A ketogén étrend nagyon népszerű, és helyesen. Gyorsan lefogyhat vele, sokkal gyorsabban, mint egy hasonló, alacsony zsírtartalmú étrend mellett, amit egy tanulmány bebizonyított. Mivel csak a szénhidrátokat, azaz az édes cukrokat és a keményítőtartalmú ételeket kell korlátozni (ez azt jelenti, hogy "alacsony szénhidráttartalmú"), a fehérjében gazdag és zsíros ételek továbbra is a diétán maradnak. A rendkívül hatékony étrend ellenére lehetővé teszik a jó jóllakottságot.

Mit jelent a ketogén étrend?

A "ketogén" kifejezés abból ered, hogy a zsírégető fázisban úgynevezett ketontestek jelennek meg a vérben. Ezek a ketontestek gyors energiaforrásként pótolják a kevésbé elérhető szénhidrát-glükózt. A zsír lebontásából származnak. A ketogén étrend által kiváltott zsírvesztési állapotot, amelyet a ketontestek megjelenése jellemez, ketózisnak nevezzük.

Mit jelent a ketózis?

A ketózis az emberben a legmeghatározóbb anyagcsere-állapot, ezért nem egészségtelen. A korai emberek főként vadászaton, azaz fehérjén és zsíron éltek. A ketózis anyagcseréjét ennek az egészséges étrendnek szánják. Csak akkor, amikor az emberek letelepedtek és feltalálták a növekvő növényeket, a test megtanult nagyobb mennyiségű szénhidrátot metabolizálni. Ehhez a testnek el kellett hagynia a ketózis anyagcserét és "meg kell tanulnia" a szénhidrát anyagcserét.

A mai étrendünk miatt a szénhidrát-anyagcsere vált a mércévé. Csak akkor, ha a szénhidrátbevitelt szigorúan korlátozzuk, mint a szénhidráttartalmú ketogén alacsony szénhidráttartalmú étrendben, a szervezet visszatér a jól ismert ketózisra.

Csecsemőknél a ketózis ma is a normális és egyetlen anyagcsere-állapot. E tekintetben primitív emberekként születnek. Csak a csecsemő fázis után, vagyis csak akkor, amikor az anyatejről más, szénhidrátban gazdag ételekre vált, a test fejleszti szénhidrát-anyagcseréjét, amely ezután új normális állapotává válik.

Azonban: még a ketózisban is, vagyis a ketogén étrend mellett is, a szervezetnek szénhidrátokra van szüksége bizonyos anyagcsere-folyamatokhoz - többet, mint amennyit az étrend szerinti alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett fogyaszt.

De tudja, mit kell tennie. Végül is több millió éves tapasztalata van vele. Egyszerűen felépíti a szükséges szénhidrátokat azáltal, hogy lebontja más endogén anyagokat, nevezetesen a fehérjéket és átalakítja szénhidrátokká. Ezt a folyamatot "glükoneogenezisnek" nevezik, ami valami olyasmit jelent, mint "glükóz (glükó) - új (neo) képződés (genezis)".

Ez fontos a ketogén étrend szempontjából! Mivel a test több fehérjét/fehérjét, azaz testszövetet bont, az egészségre szükség van több fehérje/fehérje fogyasztására. Minél több fehérjével a lebontott szövet mindig újra felépülhet.

Hogyan működik a ketogén étrend? Mi az alacsony szénhidráttartalmú hatásmódjuk?

A ketogén étrend mellett a testet napi kevesebb mint 50 gramm szénhidráttal táplálják. Ez lényegesen kevesebb, mint amire a testnek általában szüksége lenne (nők kb. 200–250 g, a férfiak kb. 300 g/nap).
Először is, a test továbbra is fedezni tudja szénhidrátigényét szénhidráttartalékaival, vagyis arra a glikogénre támaszkodik, amelyet a májban és az izmokban tárolt. De ezek a készletek korlátozottak, és legkésőbb néhány nap múlva felhasználják őket. Ezután az anyagcsere megváltoztatja folyamatait és átáll a ketózis állapotára. Ettől kezdve a ketogén étrenddel kezd fogyni a zsír.

Mit ehet a ketogén étrend mellett, és mi a tabu?

A ketogén étrend étrendje főleg halat, húst, hozzáadott cukrot nem tartalmazó tejtermékeket, tojást és zöldségeket tartalmaz.

Részletesebb:

A ketogén étrend fő tabujai a következők:

... minden olyan élelmiszer, amely édes cukrot tartalmaz (beleértve a gyümölcsöt is), vagy amelyhez édes cukrot adtak, pl .:

édes kenetek, például lekvár, méz, dió-nugát krémek stb.
Cukor kávéban/teában/kakaóban
Kész teakészítmények, kész kakaóitalok, kész kávé, például cappuccino stb.
Édes ízű joghurt/kvark
Édes ízű tejitalok, például turmixok
Gyümölcslé - beleértve a 100% gyümölcsöt tartalmazóakat is, mert az édes gyümölcsök cukrot tartalmaznak
Turmixok, mert magas cukortartalmuk valódi étrendölővé teszi őket.
Szinte az összes készétel, mert szinte mindig cukrot adnak hozzájuk, és mivel többnyire magas a szénhidrát-keményítőtartalma
Bármilyen édesség
Gyümölcs, mert a természetes fruktóz szintén cukor, ezért szénhidrát
Édes sütemények/sütemények/sütik
Az alkohol, mert a cukorhoz nagyon hasonló módon metabolizálódik
Élelmiszerek, amelyeket "cukormentesen" édesítenek poliolokkal (pl. Szorbit, mannit), mert a poliolok, mint a cukor, blokkolhatják a ketózist.

... minden szénhidrátban gazdag köret, mint pl.

Mindenféle tészta, például tészta, spaetzle, tészta
Burgonya és burgonyatermékek
Paszternák
rizs
búzadara
köles
Gnocci
korpa
dara
manióka
Jamgyökér

... minden más szénhidrátban gazdag étel, például:

Kenyér és zsemle minden kivitelben
Zabpehely, müzli
Bab, borsó, lencse és egyéb hüvelyesek
Banán
Sárgarépa, sárgarépa
Cékla
zeller
retek
tök
Káposzta
Kukorica
Kész mártások vagy saját mártások kötőanyaggal, mert a szószkötők szénhidrátok

Az étrend szerint a ketogén étrend lehetővé teszi:

hús
hal
tej
Nem édesített tejtermékek, például sajt, kvark, ízesítetlen joghurt, író
Kenhető zsír (vaj, margarin)
Tojás
diófélék
Magas szénhidráttartalmú zöldségek, például paradicsom, uborka,
saláta
avokádó
Cukrozatlan, cukormentes italok (víz, tej (lásd fent), kávé, tea stb.)

Mennyit lehet fogyni ketogén étrend mellett?

Ne higgyen az interneten és a nyomtatott médiában újra és újra megtalálható eltúlzott információkban. Hogyan lehet például heti 10 kg vagy napi 1-2 kg, ha nulla étrend mellett heti 2-3 kg-nál kevesebb zsírt veszít, azaz ha egyáltalán nem eszel semmit? Légy realista. Még a ketogén étrend mellett heti 1 ésszerű kilogramm is gyors és kívánatos lenne. Mint minden diétánál, itt sem létezik olyan csodadieetta. Mint mindig, a következetesnek és következetesnek kell lennie ahhoz, hogy sikeres legyen. Ha akarod tudod. Ha megcsinálja (jobbra), akkor működni fog.

Hogyan folytathatok ketogén alacsony szénhidráttartalmú étrendet?

Ez egy kicsit attól függ, hogy mi a könnyebb az Ön számára. Egyeseknek egyenesen a határig kell menniük ahhoz, hogy megtalálják a megfelelő étrendet. Ha te is közéjük tartozol, kezdettől fogva teljesítsd a ketogén étrendet, és az első naptól kezdve kövesd a ketogén étrendet. Előnyed: gyorsabb fogyással sikerrel jársz.
Ha nem az a dolgod, hogy a mélypontra ugorj, akkor lépésről lépésre hajtsd végre a táplálkozási tervet. A legjobb, ha először az édes cukrokat zárjuk ki. Néhány nap múlva a keményítőtartalmú köretek nélkül is meg kell tennie. Már most el kell kezdenie tudatosan magasabb fehérjetartalmú étrendet fogyasztani. Az utolsó lépésben a maradék keményítőtartalmú ételeket is kitörli. Akkor te is benne vagy a játékban.

Tudj meg többet

Szeretne fogyni, de még nem tudja pontosan, hogyan? A már kipróbált diéták nem tették meg az ígéreteiket? Végül szeretne többet megtudni arról, hogy melyik étrend és melyik testsúlycsökkentési koncepció áll Önnek valójában, és hogyan tudja hatékonyan elkerülni a jo-jo hatást? Szeretne tiszta képet és világos szöveget arról, hogy mi mihez megy és mi nem? Ezután ajánlom az informatív étrend útmutatót "Navigátor a legjobb étrendemhez - A sikeres fogyás egyszerűen megfejtve".

A diéta útmutató dr. Paul Klar könnyen érthető szavakkal ismerteti meg Önt a fogyás és a fogyókúra világával. Megvilágítja a sikeres fogyás alapvető módjait és azt, hogy melyik étrend követi ezeknek az elveknek a betartását. Hasznos tippeket ad, amelyek hatékonyan támogatják a diéta sikerét, és bemutatja, hogyan lehet hatékonyan elkerülni a jo-jo hatást a diéta befejezése után. A "Navigátor a legjobb étrendemért - A sikeres fogyás egyszerűen megfejthető" funkcióval független lesz az üres diéta ígéreteitől, és megtanulja, hogyan kell bármikor és a saját legjobb módja szerint hatékonyan fogyni.

Tudsz "Navigátor a legjobb étrendemhez" írta dr. Paul Sure Tekintse meg a következő információs mezőket az Amazon.de webhelyen, és rendeljen oda keménytáblás, papírkötésben vagy e-könyvként.

Az étrend-útmutató németországi, osztrák és svájci könyvesboltokban és online boltjaikban is elérhető (keménytáblás ISBN: 9783751995542, papírkötésű ISBN: 9783751996884, e-könyv ISBN: 9783751996907). Közvetlenül az általános könyvkereskedelem könyvadataihoz.