A ketogén étrend kognitív előnyei
A ketogén diéta, amiről már számtalanszor beszéltünk, olyan előnyöket nyújt, amelyeket más diéta nem tud megismételni. Ebben a cikkben azonban nem a fogyásról, a glikémiás szabályozásról, a csökkent vízvisszatartásról vagy más, kissé logikus előnyökről beszélünk, amelyek a diéta megkezdése után vannak, hanem a ketogén diéta protokoll által biztosított kognitív előnyökről.
Számos kutatócsoport bizonyította a ketogén étrend erős neuroprotektív hatásait, utalva a társadalmi és kognitív viselkedés javítására.
Egy másik tanulmány, amelyet az Egyesült Államok és Svédország orvosai közösen végeztek, megmutatta az alvás, az epilepszia és a memória kapcsolatát. A jelenlegi bizonyítékok a beavatkozás speciális ellenőrzésével azt mutatják, hogy a ketogén étrend biztonságos lehetőség az epilepszia kezelésében, összehasonlítva a hagyományos farmakoterápiákkal. Emellett neuroprotektív képességei miatt a ketogén étrend más neurodegeneratív betegségeknek is kedvezhet.
A szokásos nyugati étrend, amely 50% szénhidrátot, 30% zsírt és 20% fehérjét ajánl, számos alapvető tápanyaghiányban szenved. Ezek a hiányosságok vagy a finomított szénhidrátok magas fogyasztásából, vagy a fitátok (gabonafélékhez és más héjas zöldségekhez kapcsolódó antinutriensek) túlzott (nem szándékos) fogyasztásából, vagy az alapvető tápanyagok, például az Omega3 fogyasztásának minimalizálásából származnak.
A keton testek, amelyeket a máj alternatív energiaforrásként termel a ketogén étrendben, előnyökkel jár neurodegeneratív betegségek esetén, mint például az epilepszia, az Alzheimer vagy a Parkinson-kór. Amikor a test alkalmazkodik a ketogén étrendhez, a ketontestek az agy energiaigényének körülbelül 75% -át biztosítják. Annak tudatában, hogy Alzheimer-kórban szenvedő betegeknél az idegsejtek képtelenek energiaforrásként felhasználni a glükózt, áttérni egy ketogén étrendre, amelyben az agynak újabb "étel" forrást kínálnak, csak előnyös lehet.
A ketontestek növelik a mitokondriális hatékonyságot, így javítják az idegsejtek kapacitását és megvédik őket a degeneratív folyamatoktól.
Egy másik tanulmánysorozat a ketogén étrend előnyeit sugallja az alvás minősége és a jobb kognitív funkció szempontjából az epilepsziás betegeknél. Így, bár az alvási periódus csökkent a vizsgálat során, a REM (Rapid Eye Movement) ablaka nőtt, ez javította a betegek életminőségét.
Nehéz olyan évtizedek után, amelyek során több száz tanulmány kapott kiemelt jelentőséget, megkérdőjelezni a ketogén étrend előnyeit. Az évek során létrehozott és tesztelt protokollok sokasága a patológiák széles körében bizonyította hatékonyságát, akár a gyógyszerrel való összefüggésben, akár önálló megközelítésként.