A ketogén étrendben megengedett italok
Ez egy barátom születésnapja, vagy húsvét, karácsony, kimenni a klubba, városlátogatás, kávézni. De diétát tartasz, ez még az életmódod is lett, ezért pontosan tudnod kell a ketogén étrendben megengedett italok listáját. A ketogén étrend sok követője kerüli bizonyos folyadékokat, mivel gabonaféléken vagy gyümölcsön alapulnak, anélkül, hogy tudnák, hogy a gyártási folyamat során az összetevőkben lévő cukrok alkoholokká váltak.
borok
A legkönnyebb választás: egy pohár bor a ketogén étrendben csak néhány körülmény mellett fogyasztható: száraznak, természetesnek és szükségszerűen fehérnek vagy rózsaszínűnek. Egyesek szerint a száraz vörösbor is rendben van, de a vörös szőlőben több a cukor, mint a fehérben, ezért kerülni kell őket. Egy pohár száraz borban (175 ml), legyen az fehér vagy rózsaszín, körülbelül 5-6 gramm szénhidrát van.
Vodka
Bár gabonafélékből vagy burgonyából készül, az ezen összetevők szénhidrátjai az erjedési folyamat során alkoholokká alakulnak. Természetesen kerülni kell az ízesített vodka vagy vodka koktélok fajtáit, például a Bacardi cukrot.
rum
A melasz vagy a cukornád tetejéből készült rum szintén nem tartalmaz szénhidrátot, ugyanazon fermentációs folyamat miatt. Csakúgy, mint a vodka esetében, csak az eredeti változatban fogyasztható (legyen az fehér rum vagy borostyán), mert az aromás változatok cukrot adtak hozzá.
gin
Önmagában fogyasztva a ginnek - a gabonafélék erjesztésével nyert italnak - nincs szénhidrátja. Tonikus vízzel kombinálva azonban a termék már nem keto-barát, és tilos az étrendben. Fogyasztható ásványvízzel és egy szelet citrommal.
Whisky
Paradox módon gabonafélékből is készül, de nyoma sincs szénhidrátnak. Tehát szárazon vagy néhány jégkockával jó választás lehet baráti társaságokba menni vagy ünnepi vacsorára.
pálinka
Visszatérve a miorita földekre, bevezetjük a ketogén étrendben alkalmanként fogyasztható italok és tuica vagy pálinka listájára. Bár gyümölcsből nyerik, a két likőr előállításához vezető erjedési folyamatok elfogyasztják az összes cukrot.
pezsgő
Amíg száraz borból nyerték, születésnapra vagy szilveszterre ez a megfelelő választás.
A színes és aromás italok, például a Limoncello, Martini, Cseresznye, krémes vagy gyümölcsízű likőrök, sör, magas szénhidrátmennyiséggel rendelkeznek, és tilosak a ketogén étrendben. Természetesen a megengedett alkoholtartalmú italok mértéktartása ajánlott.