Celnat Brown Rice fűszerezés
Ezt az ecetet Japánban használják hagyományos ételek készítése valamint a pácokban bizonyos halak és húsok erős szagainak csökkentése érdekében. Ennek a japán hagyománynak a know-how-ja, a barna rizs erjesztésének hihetetlen alkímiája ötvözi ezt a terméket ritka és értékes ételnek, mind az íze, mind a táplálkozási tulajdonságai miatt.
Puhább, mint más ecetek (4,5% savtartalom), hoz különleges aroma és új frissesség a kezdőknek.
Kondicionálás
500 ml
A japán konyha legtöbb ételízesítőjéhez hasonlóan a barna rizs fűszerezését táplálkozási előnyei miatt is nagyra értékelik. Serkenti az étvágyat, megkönnyíti a kalcium rögzülését, és enzimjei elősegítik a kísérő ételek emésztését és asszimilációját.