Könnyű recept egészséges palacsintatészta cukor nélkül - Yuka

Íme egy áttekintett, gyors és cukormentes palacsintatészta recept 😊 A kis tönkölylisztnek köszönhetően a palacsinta rostban gazdag, kevés glutént tartalmaz és alacsony glikémiás indexű.
Hozzávalók 15 palacsinta
- 130g apró tönkölyliszt (biobolt)
- 25cl mogyorós tej
- 10cl vizet
- 3 tojás
- 1 C. vanília és narancsvirág aroma
- 1 gomb vaj főzéshez
Készítmény:
Egy tálban keverje össze az összes hozzávalót habverővel (kivéve a vajat). Ha van turmixgépe, keverje az egészet kb. 30 másodpercig.
Miután csomók nélkül homogén pasztát nyert, adja hozzá a választott ízeket. Ha a tészta túl sűrű, akkor kevés vízzel meghosszabbíthatja.