A ketonok segítenek a zsírvesztésben! Tanuljunk meg fogyni
Cikk írva: 2018. június 22
Ketózis: túlélési folyamat, amely segít a fogyásban.
A ketonok energiát szolgáltathatnak az agy számára
Tévhit, hogy az agy diétás szénhidrátok nélkül nem tud működni.
Természetesen a glükózt részesítik előnyben, és az agyban vannak olyan sejtek, amelyek csak glükózt használhatnak üzemanyagként. Az agy nagyon nagy része azonban felhasználhatja ketonokat is energiához, például éhínség idején vagy amikor az étrendben kevés a szénhidrát.
Valójában csak három napos "éhezés" után az agy energiájának 25% -át a ketonokból kapja.
Ha az éhínség hosszú távon elhúzódik, ez a szám körülbelül 60% -ra nő.
Ezenkívül a szervezet fehérjével előállíthatja azt a kis glükózt, amire az agynak még szüksége van a ketózis során. Ezt a folyamatot glükoneogenezisnek nevezzük.
A ketogenezis és a glükoneogenezis tökéletesen képes kielégíteni az agy energiaigényét.
Ne feledje tehát, hogy amikor az agy nem kap elegendő glükózt, ketonokat használhat fel energiához. Másrészt az, hogy milyen kevés glükózra van még szüksége, fehérjéből előállítható.
Tudnia kell, hogy amikor ketogén étrendet kezd, lehetséges, hogy az első héten a ketózis olyan kellemetlen tüneteket okozhat, mint fáradtság, fejfájás, rossz lehelet (gyümölcsös és édes, acetonra emlékeztető), szomjúság, gyengeség. De miután a test megszokja, ezek a tünetek elmúlnak.
Az évezredek során tapasztalt többszörös éhínség miatt az evolúció létrehozta a ketózis folyamatát, amely egy túlélési folyamat, amely lehetővé teszi a test számára, hogy megbirkózzon az elvonulás időszakával.
Az étrendi ketózis egyáltalán nem veszélyezteti a szervezet sav-bázis egyensúlyát, és teljesen természetes adaptáció, megfontoltan beépítve az energiastratégiába, amelyet a test mindig követ, a szénhidrátok korlátozása mellett a zsír lesz a fő üzemanyaga.