A kicsi, ropogós napraforgómag egészséges?
A font a kis magokkal együtt esik le: Napraforgómag: Értékes alapanyagok
Düsseldorf Ha hosszú távon karcsú akar lenni, akkor nem kell éheznie. A csúnya jó-jo hatású diéták már a múlté.

Sok étel karcsúvá tesz, és az egészséges táplálkozáshoz megfelelő anyagokat is tartalmaz. A népszerű mondás szerint a napraforgómag egészséges. Hogy miért tesznek jót a testben, az az összetevőknek és azok előnyös eloszlásának köszönhető.
Mint minden étel, a napraforgómag is tartalmaz szénhidrátokat, fehérjéket és zsírokat. A napraforgómag egészséges, mert fél zsírból, negyed fehérjéből és ötödik szénhidrátból áll. A zsír 90 százaléka telítetlen zsírsav. Vitaminokat és ásványi anyagokat adnak a zsírokhoz, szénhidrátokhoz és fehérjékhez. Különösen bőséges a B1-, B2- és B6-vitamin, valamint az A-vitamin. Ezenkívül a magnézium, a kalcium és a karotin mind hozzájárulnak a napraforgómag egészséges egészségéhez.
A napraforgómag egészséges, mert a telítetlen zsírsavak nem termelnek koleszterint. A szervezetnek koleszterinre van szüksége, de a túl sok rossz LDL-koleszterin miatt az orvosok és a tudósok felelősek számos betegségért. Ezek közé tartozik a mozgásszervi rendszer károsodása, a bélterület gyulladása és az asztma. A napraforgómag egészséges zsírt ad a testnek. A kalcium támogatja a csontok és a fogak zavartalan fejlődését. Az emberi izomnak magnéziumra van szüksége a mozgáshoz. És B-vitamin nélkül a vér szintézise lehetetlen.
A napraforgómag egészségessé és karcsúvá tételének titka a tápanyagok kedvező arányában rejlik. Kevesebb szénhidrát, több fehérje és zsír segít megelőzni a magas vérnyomást, a cukorbetegséget és a szív- és érrendszeri betegségeket. A test átalakítja a szénhidrátokat cukorrá és energiává. A fel nem használt energia visszavált cukorrá, amely lerakódik a sejtekben, és felfújja őket. Ha sok napraforgómagot eszel, kevesebb szénhidrát kerül az anyagcserédbe. Ezután a test fehérjékből és zsírokból merít energiát. Ez egy egyszerű recept a sikerhez, hogyan lehet fogyókúra nélkül megkapni és karcsú maradni.