Erdei szósz recept

Alexandra által javasolt kísérő recept75

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

150 g gomba (párizsi gomba, rókagomba ... szezontól függően) 1 csirkekocka húsleves 25 cl egész folyékony tejszín 2 teáskanál csirkehúsleves (vagy borjúhús) 1 mogyoróhagyma Vaj, bors

erdei

Készítmény:

A vajaban apróra vágott gombát és mogyoróhagymát megpirítjuk.

Amikor a készítmény szép színű lesz, távolítsa el a gombákat, és adjon hozzá egy kevés forró vízzel hígított csirkealuskockát, és hagyja redukálni.