Tápértékjelölés A Nutri-score használatát javasló végzés aláírása - Minisztérium

Agnès Buzyn asszony, a szolidaritás és az egészségügy minisztere, Stéphane Travert mezőgazdasági és élelmiszerügyi miniszter és Benjamin Griveaux, a gazdasági és pénzügyminiszter államtitkára ma aláírta a Nutri-score, a tápértékjelölés rendszeréről szóló rendeletet élelmiszeripari termékekre.
Auchan, Leclerc, Intermarché, Fleury Michon, Danone és Mc Cain már csatlakoztak ehhez a folyamathoz, és a Nutri-score-t használják termékeikhez.

Az élelmiszerek hátulján található adatok ma nem adnak könnyű képet a táplálkozási minőségükről. A táplálkozási információknak azonban az ételválasztás elemévé kell válniuk, az ár, a márka, a kiszerelés vagy az íz mellett, a kiegyensúlyozott étrendhez való hozzáférés elősegítése érdekében. Ezt szem előtt tartva az egészségügyi rendszerünk korszerűsítéséről szóló, 2016. január 26-i törvény 14. cikke előírja, hogy a hatóságok egy szintetikus, mindenki számára hozzáférhető, tápértékjelölési rendszert javasolnak, amely a termékek előtt megjelenik az arcon.

A Nutri-score az az eszköz, amelyet a hatóságok úgy döntöttek, hogy az érdekelt felekkel folytatott párbeszéden alapuló megközelítést követik. Ez egy grafikus benchmark, amely összefoglalja az élelmiszerek tápértékét 5 osztályban; 5 színskálán (a sötétzöldtől a sötét narancssárgáig), betűkkel társítva A-tól („jobb táplálkozási minőség”) és E („rosszabb táplálkozási minőség”), a Nutri-score olvasható és érthető információkat nyújt a fogyasztóknak a termékek tápértéke vásárláskor. A fogyasztók ezért könnyebben összehasonlíthatják ugyanazon osztályon belüli termékeiket, és jobb táplálkozási minőségű élelmiszerek felé terelhetik választásaikat.

---