A kiegyensúlyozott étrend egyértelmű tesztjellemzői PZ - Pharmazeutische Zeitung
Christina Müller/A Szövetségi Fogyasztóvédelmi és Élelmiszer-biztonsági Hivatal (BVL) megkönnyíti a gyártók és a felügyeleti hatóságok közötti különbséget az étrend-kiegészítők és a kiegyensúlyozott étrend között.
A Szövetségi Kábítószer és Orvostechnikai Intézettel (BfArM) együtt a BVL álláspontot készített, amelynek segítségével a termékosztályok jobban megkülönböztethetők - jelentette be a felsőbb szövetségi hatóság.
A kiegyensúlyozott étrend azoknak a betegeknek szól, akiknek táplálékigénye kiegyensúlyozott étrenddel nem teljesíthető egy adott betegség miatt. Nem mennek keresztül jóváhagyási folyamaton, de a gyártóknak tudományosan bizonyítaniuk kell termékeik hatékonyságát. Az első forgalomba hozatala előtt bejelentésre van szükség a BVL-nél, amely továbbítja az értesítést és a címke mintáját az élelmiszer-felügyeletért felelős intézményeknek. Ezek ellenőrzik, hogy a szóban forgó készítmény valóban kiegyensúlyozott étrend-e.
A BfArM és a BVL elismeri, hogy néha nehéz megkülönböztetni más termékosztályoktól. Véleményük szerint egyes gyártók ezt célzottan használják ki: mivel a kiegyensúlyozott étrendként való deklarálás kijátszhatja az egészséggel kapcsolatos információk korlátozásait, az úgynevezett egészségre vonatkozó állításokat, amelyeket európai szinten szabályoznak.
Hét tesztjellemzővel tisztáznia kell a kiegyensúlyozott étrend tulajdonságait. Ide tartoznak például az étrendkezelés összefüggésében történő felhasználás és a hatékonyság igazolása. Emellett ugyanazt a hatást nem szabad elérni az étrend megváltoztatásával. "Ha egy kritériumot elutasítanak, a termék nem értékesíthető kiegyensúlyozott étrendként vagy speciális gyógyászati célokra szánt élelmiszerként" - pontosítja a BfArM és a BVL. /
- A politika és gazdaság áttekintéséhez.