A Kikkoman szójaszósz tulajdonságai - Kikkoman egyesült királyság

Mi adja a Kikkoman szójaszósz egyediségét

A szakemberek és az otthoni szakácsok egyaránt értékelik a Kikkoman szójaszószt az egész világon. Ismertetője a legendás, többszörösen díjazott szójaszószos kancsó Kenji Ekuan-tól, piros, elfordítható fedéllel. De nem csak a dizájnnal kapcsolatban állítja Kikomman a nemzetközi mércét. A vállalat a Kikkoman szójaszószok receptje, előállítása, íze és minősége tekintetében is a legmagasabb minőségi követelményeket betartja. Mitől olyan különleges a Kikkoman szójaszósz:

szójaszósz

1. Természetes összetevők

A Kikkoman szójaszósz mindössze négy összetevőből készül, gondosan kiválasztva: víz, szójabab, búza és konyhasó. A szójabab garantáltan GMO-mentes.

2. Mesterséges összetevőktől mentes

A Kikkoman szójaszósz semmilyen mesterséges adalékot nem tartalmaz (ízfokozók, színezékek vagy tartósítószerek).

3. Teljesen természetes módon erjesztett

A Kikkoman szójaszószt teljesen természetes módon fermentálják egy speciális fermentációs eljárással hat hónapig. Az íz és aroma természetesen fejlődik - hordozók és kémiai adalékok nélkül.

4. Komplex aromás változat

Körülbelül 300 különféle aromás komponens képződik, amelyek elsősorban vaníliára, gyümölcsre, whiskyre vagy kávéra emlékeztetnek. Kis mennyiségük miatt minden bizonnyal nem lehet azonosítani ezeket a mintegy 300 alkatrészt, de ezek együttesen adják a Kikkoman szójaszósz kivételes és egyedi aromáját.

5. Különösen magas fehérje/nitrogén tartalom