A kínai konyha a DUCK - Gouts de chine tápértéke
Nem ajánlott: A kacsafogyasztás nem alkalmas azok számára, akik hideg fizikai állapotban szenvednek, például elégtelenségben vagy étvágytalanságban szenvednek a hideg miatt. Akiknél megfázás és gyomorfájás, vizes hasmenés, hátfájás, megfázásos dysmenorrhoea, elhízás, arteriosclerosis és krónikus enteritis szenvednek, nem tudnak sokat enni. Az influenzás betegek nem alkalmasak a fogyasztására.

Ajánlott: A kacsa fogyasztása a legtöbb ember számára ajánlott. 1. Olyan emberek számára alkalmas, akik endogén hővel, hőemelkedéssel, lázzal, fizikai gyengeséggel, étvágytalansággal, száraz székletzel és ödémával rendelkeznek. 2. Alkalmas azok számára, akik alultápláltságtól, szülés vagy betegség után gyengeségtől, éjszakai izzadástól, éjszakai szennyeződéstől, női hipomenorrhea-tól, torokszárazságtól és szomjúságtól szenvednek. 3. Daganatos betegeknek kemoterápia és sugárkezelés, cukorbetegség, ascites májcirrhosis, tuberkulózis, krónikus nephritis okozta ödéma után ajánlott.
KACSA receptek KACSA hatások és szerepek
Kacsa kaloriméter (100 grammonként)
- Kalória (kcal) 149
- Zsír (g) 9
- Fehérje (g) 17.3
- Szénhidrátok (g) 0,2
- Kálium (mg) 100
- Foszfor (mg) 84
- Koleszterin (mg) 89
- Nátrium (mg) 80,7
- Magnézium (mg) 14
- Kalcium (mg) 12
- Niacin (mg) 2.4
- Vas (mg) 2,5
- C-vitamin (mg) -
- E-vitamin (mg) 0,2
- Cink (mg) 0,9
- B1-vitamin (mg) 0,22
- Réz (mg) 0,21
- B2-vitamin (mg) 0,34
- A-vitamin (ug) 47
- Szelén (mcg) 10
- Élelmi rost (g) -
- Mangán (mg) -
- B6-vitamin (mg) -
- B12-vitamin (mg) -
- Jód (mg) 8,4
- Karotin (mg) -
- Folsav (mcg) -