A Knacki összetétele, ami a Knackiben található
Mi található valójában a Knacki®-ben ?
Olyan népszerűek, hogy elfelejtjük, hogy a Knacki ® márka, és nem különféle kolbász! Inkább a strasbourgi kolbászokról vagy a "knacks" -ről kell beszélnünk, amely kifejezés a német "knacken" -ből származik, és a szájban feltörő kolbász hangját idézi. Ettől függetlenül a Knacki® képviseli a Franciaországban fogyasztott strasbourgi kolbászok 56% -át. Naponta 1,7 milliót adnak el, amelyet 12 millió háztartás vásárol meg 1 .
A táplálkozási szakemberek azonban nem kedvelik az élelmiszereket, különösen az ipari táplálkozást, azzal vádolva őket, hogy túl zsírosak, túl sósak és tele vannak több adalékkal.