A kókuszolaj előnyei az étrendben
A kókuszdió az egészséges zsírok keveréke; egyedi kombinációja zsírsavak, egy szuperélelmiszer, amely segít a fogyásban, hihetetlen mentális összpontosításban és egészségesben.
Bár a magas telített zsírtartalomért felelős, a kókuszolaj segít normalizálni a vér lipidjeit, megvédi a májat az alkohol és a méreganyagok káros hatásaitól, fontos szerepet játszik a vese- és epehólyag-megbetegedések megelőzésében, a vérnyomás-szabályozás javulásával jár. a vércukorszint és az inzulin, ezért a cukorbetegség megelőzése és kezelése.
Ezenkívül a kókuszdió vírusellenes, antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. A kókuszolaj (MCT) segíti az ásványi anyagok felszívódását, ami fontos tény a fogak és a csontok erősítésében, valamint kellemes és egészséges megjelenést kölcsönöz a hajnak, a bőrnek és a körmöknek (az étrendbe való felvétel mellett, de helyi alkalmazással is).
A kókuszpép nagyon gazdag telített zsírsavakban gazdag; tisztességes mennyiségű fehérjét és alacsony glikémiás indexet is tartalmaz. Egy csésze kókuszpép (kb. 200 g) 27 g zsírt, 3 g fehérjét, 12 g szénhidrátot (főleg rostot) tartalmaz. A szárított pépet őrölhetjük és kókuszlisztként használhatjuk, amely sikeresen helyettesítheti a klasszikus lisztet.
A kókuszvíz az a folyadék, amelyet a kókusz természetesen tartalmaz (nem tévesztendő össze a kókusztejjel, amelyet otthon készítünk). Nagyon gazdag elektrolitokban (káliumban és más ásványi anyagokban), utána kiváló gyógymód kiképzés .
A kókuszolaj előnyei
1. A kókuszolaj zsírsavak egyedülálló kombinációját tartalmazza, erős gyógyászati tulajdonságokkal. Ellentétben a telített zsírokkal, amelyeket állati ételekben találunk, a kókuszolaj közepes láncú triglicerideket tartalmaz, ami miatt ez a zsír másképp metabolizálódik. Ez azt jelenti, hogy az emésztőrendszerből ez a zsír közvetlenül a májba kerül, ahol gyors energiaforrásként használják, vagy úgynevezett ketonokká alakul át, amelyek terápiás hatást fejthetnek ki különösen olyan betegségek esetén, mint az epilepszia és az Alzheimer-kór.
2. A sok kókuszt fogyasztó populációk a világ legegészségesebb populációi
3. Kókusz növeli az energiafogyasztást és segít több zsír "elégetésében". Ha fogyni akar, akkor tudnia kell, hogy nemcsak a kalóriák száma, hanem azok forrása is számít. Az ételek minőségüktől függően különböző módon befolyásolják testünket és hormonrendszerünket. Tanulmányok szerint ezek a kókuszdióból származó közepes láncú zsírok (MCT) növelik az energiafogyasztást a hosszú láncú zsírok azonos mennyiségű kalóriájához képest. A napi 15-30 gramm MCT mennyiség 5% -kal növeli az energiafogyasztást (kb. 120 kalória/nap), ami egészséges fogyás hosszútávú.
4. A kókuszban található laurinsav az antibakteriális, vírusellenes és gombaellenes. A kókusz körülbelül 50% -a laurinsav. Amikor a kókuszolaj átmegy az emésztési folyamaton, monoglicerideket képez, amelyeket monolaurinnak hívnak. A laurinsav és a monolaurin egyaránt képes elpusztítani a káros patogén baktériumokat, gombákat és vírusokat. Ami a kókuszolaj segítségét nyújtja a gombák elleni küzdelemben, bebizonyosodott, hogy a kókuszolaj a candidiasis kezelésére alkalmazható.
5.A kókuszolaj "csökkenti" az éhséget. Ez összefügg a ketontestek felszabadulásával, a kakas metabolizmusának módja miatt ismert, hogy a ketonok vágja le az étvágyát .
6. Kókuszdió javítja a vér koleszterinszintjét. Bár tele van telített zsírokkal, a kókuszolaj nem árt, hanem éppen ellenkezőleg, hozzájárul a HDL-koleszterin (jó) és az alacsonyabb LDL (rossz) és a hasi elhízás növeléséhez.
7. A kókuszdió megvédi a hajat a lebomlástól, táplálja a bőrt és védi a káros napfénytől. Ha száraz a bőre, a kókuszolajra van szükség. A kókuszolajról kiderült, hogy javítja a bőr hidratáltságát és a lipidszintet. A hajra sem árt: alkalmazzon kókuszolaj azonnal mossa meg a fejét, és 30 percig maradjon ennél a "maszknál".
8. A kókuszolaj segít a fogyásban, különösen a hasi területen. Tekintettel arra, hogy a kókuszolaj csökkenti az étvágyat és fokozza a zsírszövet égését, ez az utolsó előny, amelyet itt bemutatok, némileg természetes.