A kókuszolaj jó sportember receptjeihez

Üdvözöljük a Sport receptek között! Ha új vagy itt, érdemes elolvasni a "44 megoldást az erőfeszítéseidre torzító áramellátási problémákra" című könyvemet: Kattintson ide a könyv ingyenes letöltéséhez! 🙂

Üdvözöljük a Sportrecepteknél! Mivel itt nem először jársz, érdemes elolvasnod a "44 megoldás az erőfeszítéseidet torpedó áramellátási problémákra" című könyvemet: Kattintson ide a könyv ingyenes letöltéséhez! 🙂

Nem mindig könnyű megtalálni véleményét a kókuszolajról. Ebben a videóban válaszolok Jérôme kérdésére ezzel a zsírral kapcsolatban.

Azok számára, akik szívesebben olvasnak, itt van az átirat:

Helló sportolók, Elodie vagyok és üdvözlöm Önt ebben az új Sportreceptek videóban. Ma válaszolok Jerome kókuszolajra vonatkozó kérdésére.

Először is, ha először jársz ezen a csatornán, tippeket, trükköket és egyebeket találsz a sportteljesítményed és a diétás közérzeted javításához. Tehát mielőtt elfelejtené, iratkozzon fel a csatornára, és látogasson el a Recettes de sportif.com blogra, hogy többet tudjon meg.

Visszatérés a videó témájához. Jérôme azt mondta nekem: Helló Elodie, gyors kérdés: jó-e a kókuszolaj az egészségünkre? ?

Igaz, hogy sokat hallunk a kókuszolajról és fogyasztóként nem könnyű eligazodni. Amit már megállapíthatunk ezekről az eltérő véleményekről, az az a táplálkozás nagyon összetett, és számos tényező kölcsönhatásba lép egymással. Ez azt is mutatja, hogy a kutatóknak még sokáig van munkájuk 😉. Tehát ilyen helyzetben az én szememben nem mondhatja, hogy igen, a kókuszolaj jót tesz az egészségének, vagy sem, jobb, ha a lehető legnagyobb mértékben kerüljük. Még mindig megpróbáljuk megérteni a témát, hogy kialakíthassa saját véleményét, és láthassa, hogy sokat fogok beszélni a feltételes.

Miből van ?

A kókuszolaj növényi zsír, amelyet különösen Délkelet-Ázsiában és a Csendes-óceánon használnak. Elsősorban telített zsírsavakból áll közepes lánc (ne ess pánikba, ezt a videó további részében elmagyarázom neked). Üres változatában a következőket is tartalmazza: természetesen antioxidáns anyagok, az úgynevezett polifenolok (igen, mint a borban: D) ésegy kis E-vitamin. Kereskedelmi termékekben az összetevők listáján kókuszolajnak nevezhető.

Ha közelebbről megvizsgáljuk összetételét, a zsírsavak lipidek, amelyek 2 tulajdonságot adnak ennek az olajnak:

szobahőmérsékleten szilárd, mint a vaj;
ellenáll a főzésnek.