A koleszterin a chilit enni csökkenti
Japán kutatók felfedezték, hogy a chili egyik összetevője csökkenti a koleszterinszintet.

Mert csinálni alacsonyabb koleszterinszint kerüljük a felvágott húsokat és más zsíros ételeket. Igent mondunk olyan élelmiszerekre, amelyekről ismert, hogy "koleszterinszint-csökkentő", például articsóka, szardínia, avokádó ... és chili! Bármennyire is meglepőnek tűnik, ez a fűszer hatékonyan csökkentené a koleszterinszintet - derül ki az Európai Journal of Nutrition folyóiratban megjelent kínai tanulmányból. Túl magas koleszterinszint, főleg rossz LDL-koleszterin, veszélyes az egészségre, mert növeli a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát az elzáródott artériák miatt.