A koleszterinszint karácsony után emelkedik

Írta: Jean-Guillaume Bayard

koleszterinszint

Dán kutatók közvetlenül a karácsonyi ünnepek után mérték a koleszterinszintet. Eredmény: 20% -kal magasabbak, mint nyáron.

Publikálva 2018.12.29. 12:30

Libamáj, rönk, négyes tenyész, pulyka… Az ünnepi étkezéseket nem igazán fogyás céljára készítik. A következő napok gyakran méregtelenítőként működnek, hogy felépüljenek a feleslegből. Ezenkívül mindez az étel, általában sok alkohollal párosítva, növeli a szívinfarktus kockázatát.

10-ből 9 embernek magas az aránya a boksznapon

Dán kutatókat érdeklik ezek az ünnepek koleszterinre gyakorolt ​​következményei, és az eredmény egyértelmű. Több mint 25 000 ember elemzésével a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy az ünnepi szezon után a koleszterinszint 20% -kal magasabb, mint nyáron. A kutatók becslései szerint a magas koleszterinszint kockázata hatszor nagyobb a karácsonyi étkezés után. Vizsgálatuk eredményeit az Atherosclerosis nemzetközi folyóiratban tették közzé.

A tanulmány megállapította, hogy tíz résztvevőből kilencnél magas volt a koleszterinszint karácsony után. "Vizsgálatunk azt mutatja, hogy a koleszterinszintet befolyásolják a zsíros ételek, amelyeket karácsonykor fogyasztunk" - mondta Dr. Anne Langsted, a tanulmány egyik szerzője. "Nagyon meglepő, hogy nagyon sok embernek magas a koleszterinszintje közvetlenül a karácsonyi ünnepek után.".