A koleszterintől megszabaduló ételek
A magas koleszterinszint, az állati és telített zsírok nagy mennyiségű fogyasztásának hatása súlyos szívproblémákhoz vezethet, de az orvosok szerint vannak olyan ételek, amelyek megszabadulnak a "rossz" koleszterintől. Itt vannak azok!
Túl gyakran a túl sok LDL a magas telített zsírtartalmú étrend eredménye (általában állati eredetű élelmiszerekből, például marhahúsból, vajból, zsírból és teljes tejből) és transz-zsírokból (amelyek feldolgozott és gyorsételekben találhatók). . Ezek megszüntetése étel az étrendből való jó első lépés az LDL javításában. Ezután próbáljon minden nap hozzáadni az alábbi LDL-csökkentett élelmiszerek egy részét vagy mindegyikét.

Az oldható rostok képesek segíteni az emberi testet a koleszterin asszimilálásának leállításában. Így minden típusú bab és a lencse kiváló forrása oldható rostok. Csak egy csésze naponta főzött bab rostja jelentősen csökkentheti az összkoleszterint és az LDL-koleszterint - állapította meg a Journal of the American College of Nutrition 2007 júniusában megjelent tanulmány.
Napi alma fogyasztása elősegítheti az LDL csökkenését. Ez az egészségügyi előny az antioxidáns polifenoloknak köszönhető, amelyek elsősorban az alma héjában találhatók (ezért ne hámozzuk meg). A dió, a mandula, a pisztácia, a tökmag, a chia mag és a lenmag szintén kiváló forrása az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsíroknak fehérjékből, vitaminokból, ásványi anyagokból és rostokból.