A koplalás pszichológiai hatásai - agy - psziché - idegrendszer - hipotalamusz - éhség -
Prof. Dr. rer. nat., Dr. habil. med. Gerald Huether, Göttingen

Az ember társas lény, és agya speciálisan alkalmazkodik a társadalmi együttélés követelményeihez.
Szinte minden, amit ezzel a szervvel teszünk, amit érzékelünk, hogyan értékeljük ezeket az érzékeléseket, mit érzünk és gondolunk, és nem utolsósorban, hogyan viselkedünk, nem veleszületett, hanem a társadalmilag meghatározott feltételek összessége határozza meg belenövünk. Az így szerzett tapasztalatok meghatározó szerepet játszanak az agyban létrejött összekapcsolások strukturálásában, amelyek kezdetben nagyon nyitottak. A legmaradandóbb tapasztalatok, melyeket emberekként kaphatunk és amelyek agyunkban különösen mélyen lehorgonyozódnak, azok a tapasztalatok, amelyek segítenek a félelem és az ezzel járó stresszreakció kontrollálhatóvá tételében: az ismeretek és kompetenciák megszerzése, a a pszichoszociális biztonság, a hatalomra és befolyásra való törekvés, vagy a hit ereje által. E stratégiák egyikét akkor értékeljük sikeresnek, ha az segít helyreállítani a harmóniát köztünk és a körülöttünk lévő világ között. Csak akkor érezzük magunkat "megnyugodva", vagyis a fejünk riasztó zavara (az asszociatív és limbikus agyi régiók izgalma) végre megnyugszik.
Neurális hálózat
Az információ feldolgozása a központi idegrendszerben ma a multifokális, szorosan összekapcsolt ideghálózatok aktiválásának egyidejű soros és párhuzamos folyamataként értendő. Ezen hálózatok mindegyike rendelkezik strukturálisan meghatározott összeköttetésekkel más hálózatokkal. Egy bizonyos hálózat aktiválási állapotának minden olyan változása, amelyet külső ingerek vagy belső feldolgozási mechanizmusok váltanak ki, átkerül más hálózatokba. Ha nem sikerül megfelelő reakciót kiváltani az így kialakult rendellenesség kiküszöbölésére, a gerjesztés nem specifikus aktivációként alakul ki, és végül eljut az érzelmi reakciókért (stressz és félelem) felelős limbikus agyi régiókba is.
Böjt, szerotonin és psziché
A böjt feszültségoldó hatása
A böjt pszichológiai hatásai ugyanolyan lenyűgözőek, mint amennyire közismertek. (.) Sok kultúrában a böjtöt transzcendentális tudatállapotok elérésére használják vallási vagy spirituális cselekedetek keretében. Úgy tűnik, hogy még olyan vallási szokások is, mint a húsvét előtti böjti időszak vagy az iszlám ramadán, e biológiai hatások empirikus tapasztalatain alapulnak. A böjtöt gyógyászati célokra is használják a különféle orvosi iskolák. Már a Kr. E Hippokratész idején a böjtöt kezdték használni fizikai és mentális betegségek terápiájaként. Ma egyre inkább a holisztikus orvostudományban használják, pl. B. az éhomi klinikákon alkalmazott. Két vagy három napos koplalás után, vagyis amikor a kísérleti állatoknál is megfigyelhető a szerotonin transzporterek sűrűségének csökkentése (.) (A legtöbb ember) a hangulat egyértelmű stabilizálódását tapasztalja, amelyet néha eufória és transzcendencia érzése is kísér.
A böjt függőséget okoz?
De ahogy a szénhidrátok és zsírok fogyasztása a szorongással való küzdelem érdekében függőséget okozhat, a nulla étrend, mint szorongáskezelési stratégia felfedezése szintén addiktív. Ha a sérülékeny embereket hosszan tartó, nehezen kontrollálható stressz éri, különösen nagy a kockázata annak, hogy felfedezik a böjt pszichológiai hatásait, mint a szorongás kezelését. A szerotonin transzporter tartós lefelé történő szabályozása, a szerotonerg aktivitás ebből adódó stimulálása és szubjektíven tapasztalt pszichológiai hatásai lehetséges magyarázatot kínálnak az étkezési rendellenességek kialakulására. Azok az emberek, akiknek a böjt hangulatstabilizáló hatása különösen pozitívnak tűnik, könnyen olyan ördögi körbe kerülhetnek, amelyet nagyon nehéz megtörni. Mivel a serotonin-transzporter szabályozását a táplálékkorlátozás könnyebben kiváltja a serdülőknél, mint az idősebbeknél, és mivel a "szép = karcsú" emberek ideális képe különösen a fiatal nőket ösztönzi a böjtre, az étkezési rendellenességek magas elterjedtsége a népesség ezen szegmensében aligha meglepő.
Az éhezés és a koplalás: kicsi, de alapvető különbség
Csak azok böjtölnek, akik önként lemondanak az ételről. A többiek vagy nem esznek semmit, mert az anyagcsere vagy a hormonális változások miatt abbahagyják a táplálékfelvételt, és nem éreznek éhséget (pl. Betegségben szenvedők, hibernált állatok vagy a szaporodási ciklus bizonyos fázisai alatt), vagy éheznek.
A döntő tényező azonban az, hogy ezt az egész kaszkádot nem csak kiváltják, hanem hatékonyan elnyomják, ha az ember nem éhen hal, hanem gyorsan - önként, félelem és stressz nélkül. Ez az egyéni értékelést döntővé teszi a korlátozott táplálékbevitel által kiváltott neurobiológiai és neuroendokrin hatások, valamint a pszichére és a testre gyakorolt hatása szempontjából.
Forrás: UGB-konferencia "Fasten aktuell", 1999. május 6-8
A Független Egészségügyi Tanácsadó Szövetség kompetens böjtvezetőket képez, és kidolgozott egy speciális koncepciót a böjt tanfolyamokra.
Képzést és továbbképzést találhat a böjt vezetőinek itt
Böjtölni akarsz? Minősített böjtvezetőket találhat az Egészséges étkezés hálózatában.