A koronavírus hogyan kell enni íz- és szagvesztés után

HÍREKÉRDÉS

Sok Covid-beteg átmenetileg elveszíti ízét, ami sajnos étvágytalansághoz vezethet. Miért mondja az orvos, hogyan táplálja magát ageusia esetén.

koronavírus
íz
szag
járvány

Az íz- és szagvesztés meglehetősen gyakori tünete a Covid-19-nek
Az íz visszanyerhető az ízlelőbimbók stimulálásával olyan összetevőkkel, mint a fűszerek vagy a növényi olajok

Néhány hete tudjuk, hogy a szag (anosmia) és az ízvesztés (ageusia) a Covid-19 tünete. Sok betegnek, különösen azoknak, akiknek enyhe vagy közepes formája van, ezek az enyhe, de kötelező jelek vannak. Hogyan kell enni, ha nincsenek ízlelőbimbói ?

Textúra, főzés, ízek

Az ételek textúrájára összpontosítva mondja Fabien Jannic-Cherbonnel újságíró a Slate-en megjelent cikkében. A Covid-19 fertőzést követően ageusia és anosmia áldozata, és kifejti, hogy "sok karfiolt fogyasztott, nyilvánvalóan nyersen, és tonhalkonzervet", különösen azért, mert "egyszerre kemény, olvadó és húros".

Mások fűszereket, gyógynövényeket, meleget/hideget tesztelnek. A legfontosabb az étkezés folytatása, mert az ízvesztés étvágytalansághoz vezethet, míg a szervezetnek tápanyagokra, vitaminokra és kalóriákra van szüksége a vírus elleni küzdelemhez.