A krétai étrend eredményei
A krétai étrend hatékony mert különösen az emberi egészségre kedvező olaj: olívaolaj rendszeres fogyasztásán alapul. Ez az olaj a nagyon magas Omega-3 tartalomnak köszönhetően különösen lehetővé teszi a koleszterinszint csökkentését, és ezáltal javítja mindazok életminőségét, akik fogyasztják. Különösen statisztikailag bizonyított, hogy a kardiovaszkuláris mortalitási arány lényegesen alacsonyabb, és hogy a várható élettartam jelentősen megnő.

A krétai étrend lehetővé teszi csökkenti az Alzheimer-kór, valamint a Parkinson-kór kockázatát.
A fogyás szempontjából a krétai étrend hatása valóban lehetővé teszi a fogyást, de hosszú távon a fogyás nem mindig túl gyors. Ez a diéta nem ajánlott, ha gyorsan fogyni szeretne (vagy szüksége van rá). Általában, de jelentősen változik, a a fogyás elérheti az 1 kg-ot havonta.