A Kukimi diétás startup új befektetővel átszervezi magát

2016 decemberében a fiatal cégnek csődeljárást kellett benyújtania. Most egy új befektető állítólag segít a stratégiai fejlődésben.

Hamarosan lesznek olyan Kukimi készételek is, amelyeket nem diétázásra szánnak

Laurent Kaestli jól ismert befektetőkkel rendelkezett a Kukimi élelmiszeripari vállalkozásban, köztük a High-Tech Gründerfonds, a Seedcamp és a Louis Vuitton tulajdonában lévő Le Peigné családi irodában. Új finanszírozási fordulónak kell következnie 2016 végén. Egy lehetséges részvényes azonban hagyta, hogy az ügylet bukjon, így a Kukimi vezérigazgatójának ugyanazon év decemberében kellett csődeljárást indítania indulásakor.

Az Atlantic Food Labs és a Kaestli a KKM Nutrition társaság csődeljárásának megindítása után folytatta a Kukimi üzletágát. A berlini cégépítő az első nap óta részt vesz a diétás készételek online boltjában. "A csőd valóban kellemetlen dolog volt, de nem volt más választásunk" - mondta Kaestli tavaly februárban. Szerette volna átszervezni a fiatal élelmiszeripari vállalatot, és stratégián dolgozni. Az eljárás jelenleg folyamatban van, de Kaestli magabiztos.

Mert ez év márciusában egy új befektető részesedést szerzett a Kukimiban: a német HR Group szállodavállalat, amely már megvásárolta a Trinkkiste szállítási startupot, és tavasszal Kaestlit nevezte ki a Trinkkiste vezérigazgatójának. A HR-csoport csaknem félmillió eurót fizetett - mondta Kaestli. A csoport emellett segítséget nyújt a fiatal vállalat számára a marketing, a fejlesztés és az értékesítés terén. A szállodacsoport most a diétakezdés 20 százalékát birtokolja, az Atlantic 53 százalék körüli, a többi az alapítóé.

A csődeljárás során az alapítónak csökkentenie kellett csapatát, amely egyszer tizenegy volt. Két alkalmazott segíti a vállalat átszervezésében. A folyamatban lévő csődeljárás során nem költhetett pénzt marketingre. Ennek ellenére a diéta indítása még mindig képes volt értékesítést generálni. 2017-ben a Kukimi az előző év összes forgalmának körülbelül 70 százalékát termelte. Alig volt egymillió euró alatt. És ebben az évben is a számoknak hasonlóan kell kinézniük a vezérigazgató szerint: "Nem számítok hatalmas dologra ebben az évben, sokkal inkább a méretezhetőség a fontosabb számomra." 2017 első negyedévében a startup először tudott feketével írni, az egész évre Kukimi rövid volt megtérülés előtt.

2018-ban a diétás startup új termékek fejlesztésébe kíván befektetni, és különböző ételekkel kísérletezik. De: "Nem engedhetem meg magamnak, hogy nagy sláger legyek" - mondja Kaestli az anyagi forrásokra hivatkozva. E hónap végén a Kukimi olyan ételeket tesztel, amelyek biotanúsítottak és nem fogyás céljára szolgálnak. Az ügyfelek általában csak rövid ideig diétáznak. A Kaestli meg akarja tartani a felhasználóit, és ételeket kínál nekik az ezt követő időre. Ráadásul a vállalkozó egy előfizetéses modellbe akar belevágni.

A Kukimi eddig csak az online bolton keresztül értékesítette termékeit. A start-up tervezi, hogy ebben az évben készételeket kínál majd a márkajelzés részeként a helyhez kötött kiskereskedelemben. A Kaestli ehhez fejleszt ki olyan termékeket, amelyeket a partnerek saját nevükkel tesznek a polcokra. Reméli továbbá, hogy együttműködik a HR-csoporthoz tartozó több mint 30 szállodával, például a HelloFreshGO stílusú automaták kapcsán.

Ráadásul Kaestli jelenleg egy új finanszírozási kört tervez, amelyet ősszel szeretne befejezni. Az új tőkének akkor elsősorban a marketingbe kell áramolnia. 2019-ben a Kukimi új stratégiával és hirdetési költségvetéssel szeretne elindulni.